Non disponibile

Puglia

Igp Salento

Verdeca

Bottiglia 75 cl

Vallone

Verdeca Igp Salento

Name: Verdeca Igp Salento
Brand: Vallone
SKU: 6885
Price: 11.2 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Riferimento: 6885

11,20 €

Tasse incluse

Tipo vino: Vino bianco.
Esposizione: Nord/Sud.
Composizione terreno: Calcareo-argilloso.
Sistema allevamento: Cordone speronato.
Vendemmia: Manuale in cassetta, prima decade di settembre.
Vinificazione: Diraspa-pigiatura, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi acciaio termocondizionati per 10 giorni.
Affinamento: Sulle fecce fini per 2 mesi.
Maturazione: In acciaio per 3-5 mesi.
Stabilizzazione del prodotto: Statica a freddo, microfiltrazione.
Affinamento in bottiglia: 3 mesi.

Quantità

Non disponibile

Aggiungi ai preferiti

Ottieni la spedizione gratuita in Italia per ordini maggiori di 100,00 €. N.B. I costi delle cantinette protettive per le bottiglie in vetro (1.50 € cad.) restano invariati in caso di spedizione gratuita. Il vino sfuso non beneficia della spedizione gratuita.

Spedizione gratuita

Per ordini superiori a 99€ solo in Italia (Vino sfuso escluso).

Assicuriamo l'integrità delle bottiglie con cantinette

I costi delle cantinette (1.50 € cad. a bottiglia) restano invariati in caso di spedizione gratuita.

Pagamenti sicuri

Paga in sicurezza con Paypal e Carte di credito.

AGRICOLE VALLONE
Descrizione

Francesco Vallone

"I nostri vini sono lo specchio di questa parte di mondo:
nei loro riflessi puoi vederne il carattere unico e scoprire la
promessa mantenuta di un gusto che
non somiglia a nessun altro."

"II nostro cuore batte nel Salento, dove la viticoltura è antica quasi come l’uomo.
Dove il clima sembra nato dall’amore per l’uva e la terra dedicata al suo crescerla diversa.
Le nostre Tenute sono lo scrigno delle preziose differenze che fanno dei nostri vitigni, un patrimonio inestimabile, difeso dai muretti a secco e dalla nostra passione."

Nella stessa categoria

Arnaldo CAPRAI

GRECANTE Grechetto Colli Martani Doc

15,50 €

Non disponibile

Masseria Li Veli

Fiano Salento I.G.T.

12,60 €

Zona di Produzione: Salento
Tipo vino: Vino bianco.
Tipologia terreno: Sabbioso con residuo calcareo.
Altitudine: 20 m s.l.m.
Età del vigneto: 12 anni.
Sistema di allevamento: Cordone Speronato.
Resa per Ha: 60 q.li./ha.
Vendemmia: Settembre.
Vinificazione: Acciaio.
Affinamento: 3 mesi in acciaio.

Mito

Mito LARMONIA FALANGHINA doc cl 75

14,00 €

Tipologia vino: Vino bianco.

Composizione terreno: Argilloso.

Altitudine: 600-700 m. s.l.m.

Esposizione: Sud.

Età delle vigne: 25 anni.

Sistema di allevamento: Cordone Speronato.

Ettari vitati: 2 ha.

Resa per ettaro: 8.000 Kg/ha.

Vendemmia: Metà ottobre.

Vinificazione: La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono in acciaio inox ad una temperatura controllata.

Affinamento: In acciaio e successivamente in bottiglia.

Non disponibile

Pepe

TREBBIANO D'ABRUZZO 2018

43,00 €

Non disponibile

Ciatò

Ciatò Metodo Classico REGINA LUCIA Rosè BRUT' cl. 75

22,50 €

Tipologia vino: Spumante Metodo Classico Millesimato Brut rosè.

Composizione terreno: Ghiaioso, calcareo e di medio impasto in collina, non irriguo.

Altitudine: 300 m. s.l.m.

Esposizione: Nord/Nord-Ovest, e Sud/Sud-Est.

Età delle vigne: 8 anni.

Sistema di allevamento: Spalliera con potatura a Guyot.

Ettari vitati: 4 ha.

Resa per ettaro: 8.000 Kg/ha.

Vendemmia: Prima decade di agosto con raccolta e selezione manuale delle uve.

Vinificazione: In bianco.La pressatura soffice è lenta e solo la parte migliore del mosto va a comporre la cuvèe. Segue per 12 ore la decantazione naturale e la successiva fermentazione in serbatoi di acciaio inox rigorosamente controllata termicamente alla temperatura di 15-16 °C per la durata di circa 15 giorni. Il tirage viene effettuato nella primavera successiva alla vendemmia.

Affinamento: In bottiglia per la presa di spuma per un periodo non inferiore a 24 mesi in locali a temperatura controllata. Remuage, curato manualmente.

Non disponibile

Federico Curtaz

Gamma Etna Bianco D.O.C.

30,50 €

Zona di Produzione: Milo
Tipologia: Vino bianco.
Tipologia terreno: Rocce e sabbie di origine vulcanica.
Altitudine: 900 m. s.l.m.
Età vigneto: Da 60 a 90 anni.
Sistema di allevamento: Alberello.
Resa per ha: 60 q.li.
Vendemmia: Ottobre, novembre.
Vinificazione e affinamento: In tini d’acciaio.
Produzione: 6.500 bottiglie da 0,75 lt e 150 magnum.

Spinelli

LE 4 STAGIONI pecorino cl 0,75

16,90 €

Tipologia: Vino bianco.

Composizione terreno: Argilloso-calcareo.

Altitudine: 150-200 m s.l.m.

Esposizione: Sud-Est.

Età vigneto: 18 anni.

Sistema di allevamento: Pergola abruzzese e spalliera.

Ettari vitati: 14 ha.

Resa per ettaro: 90 hl.

Vendemmia: Ultima settimana di settembre.

Vinificazione: Breve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Affinamento: In bottiglia.

Venica & Venica

RONCO DELLE MELE D.O.C. Collio

44,40 €

VENDEMMIA Le uve Sauvignon sono state raccolte a mano e diraspate il 5 ed il 6 settembre.

VINIFICAZIONE | AFFINAMENTO Successivamente alla raccolta le uve sono macerate per circa 20 ore ad una temperatura di 11°/12° C in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi mediante il riciclo della propria carbonica di fermentazione, al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti.
Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 20%) sia in contenitori di acciaio (per l’80%).

Federico Curtaz

KUDOS Etna Bianco Superiore D.O.C.

48,70 €

Davide Fregonese

Davide Fregonese ETNA BIANCO cl 75

22,80 €

Tipologia vino: Vino bianco.

Composizione terreno: Vulcanico.

Altitudine: 730-750 m. s.l.m.

Esposizione: Nord- Nord/Est.

Età vigneto: 47 anni.

Sistema di allevamento: Spalliera.

Metodo di potatura: Guyot doppio capovolto, alberello “bidimensionale”.

Vendemmia: Metà ottobre.

Vinificazione: Dopo la pressatura diretta la fermentazione avviene in vasche d’acciaio per circa 15 giorni.

Affinamento: In vasche d’acciaio su fecce fini per circa 5 mesi con battonage settimanale.

Non disponibile

San Salvatore

San Salvatore CECERALE FIANO IGP cl 75

21,20 €

Tipo vino: Vino bianco.

Composizione terreno: Argilloso-calcareo, ricco di scheletro.

Altitudine: 150-210 m. s.l.m.

Esposizione: Sud-Sud/Ovest.

Età delle vigne: 15 anni.

Sistema di allevamento: Spalliera con potatura Guyot.

Resa uva per ceppo: 1.600-1.800 gr.

Vendemmia: Manuale.

Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio.

Affinamento: Serbatoi di acciaio per circa 6 mesi e senza solfiti aggiunti.

Clemens Busch

RIESLING Trocken

20,50 €

Non disponibile

Valentini

Valentini TREBBIANO 2019 cl 75

120,00 €

Non disponibile

Jermann

Vintage Tunina

49,00 €

Tipo di terreno: Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica caratteristiche della zona collinare con esposizione sud-ovest, nord-est.

Si abbina con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva poter sposare anche carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di salmone fresco ripieno di parmigiano e carciofi.

Strappelli

Strappelli PASSERINA CONTROGUERRA cl 75

14,30 €

Tipologia vino: Vino bianco biologico certificato.

Composizione terreno: Medio impasto.

Altitudine: 245 m. s.l.m.

Esposizione: Sud-Est.

Età vigneto: 20 anni.

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot.

Ettari vitati: 1 ha.

Resa per ettaro: 7.000 Kg/ha.

Vendemmia: Metà settembre.Raccolta manuale con selezione dei grappoli.

Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione spontanea.

Affinamento: Sui lieviti per 6 mesi. Il prodotto non viene sottoposto ad alcun trattamento di stabilizzazione e non viene filtrato per preservare la sua naturale evoluzione ed integrità. Potrebbe per questo risultare non perfettamente limpido ed avere un leggero deposito sul fondo della bottiglia

San Salvatore

San Salvatore PIAN DI STIO FIANO IGP cl 75

31,80 €

Tipo vino: Vino bianco.

Composizione terreno: Argilloso-calcareo.

Altitudine: 550-650 m. s.l.m.

Esposizione: Sud.

Età delle vigne: 15 anni.

Sistema di allevamento: Spalliera con potatura Guyot.

Resa delle uve: 800 gr.

Vendemmia: Manuale in piccole cassette di plastica.

Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio.

Affinamento: 6 mesi in acciaio.

Verdeca Igp Salento

Francesco Vallone

Nella stessa categoria

Mondovino s.r.l.

Informazioni

Prodotti

Area clienti