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Domenis

Quiet Man 8 Year Old WHISKEY cl 70

60,00 €

Non disponibile

LECOMPTE Calvados 12 anni cl 70

90,20 €

Non disponibile

Lheraud

Vitigno: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche
Denominazione: tillazione del Bas Armagnac 1992 Baron Gaston Legrand avviene in alambicco continuo a bassa temperatura. Terminata la distillazione inizia l’invecchiamento in botti di rovere di Guascogna.
Gradazione e formato: 40%-700 ml
Descrizione: Di colore ambrato intenso, offre un aroma fine e complesso, con note di agrumi e quercia vanigliata. Gusto pieno e giustamente alcolico su una leggera base legnosa e tannini dolci. Il finale è lungo e gradevolmente persistente. Equilibrio superbo.
Abbinamenti: Da conversazione, dopo cena, Dolci a base di cacao amaro.
Temperatura di servizio: 16-18 °C

Non disponibile

Nikka

Yoichi No Age

94,80 €

Non disponibile

Nikka

Miyagikyo No Age

91,20 €

Non disponibile

Roble Rum ultra anejo cl 70

42,00 €

Non disponibile

Borders While We Wait Highland single grain schotch whisky cl 70

49,50 €

Non disponibile

Caffo Brandy Stravecchio Gran Riserva 50 anni 1964 cl 70

130,00 €

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Velier

Royale Navy Tigershark

136,00 €

Non disponibile

Neisson Distillery

Tatanka La Coupese

111,00 €

Non disponibile

Tenuta San Leonardo GRAPPA STRAVECCHIA di SAN LEONARDO L 0,5

47,90 €

Non disponibile

Tenuta San Leonardo

GRAPPA STRAVECCHIA 2L

170,80 €

La Grappa di San Leonardo è prodotta in piccolissimi quantitativi con le vinacce provenienti dai vigneti della tenuta e distillata in piccoli alambicchi a vapore diretto.

La Grappa Stravecchia è invecchiata per ben 5 anni nelle barriques utilizzate in precedenza per l’affinamento delfamoso San Leonardo, che le donano profondità e grande eleganza.

Distillazione

A seguito di una leggera torchiatura, le vinacce vengono immediatamente lavorate usando un alambicco a vapore.

Note degustative

Il caratteristico color oro-ambrato contraddistingue questa Grappa. Corposo, aromatico, fine quanto elegante; è un distillato importante dalle incomparabili proprietà organolettiche.

Non disponibile

Tenuta San Leonardo

GRAPPA BIANCA 2L

85,50 €

La Grappa di San Leonardo è prodotta in piccolissimi quantitativi con le vinacce provenienti dai vigneti della tenuta, e distillata in piccoli alambicchi a vapore diretto.

La Grappa Bianca è perfettamente secca, raffinata e vellutata.

Distillazione

A seguito di una leggera torchiatura, le vinacce vengono immediatamente lavorate usando un alambicco a vapore.

Note degustative

Grappa bianca perfettamente secca ma nel contempo vellutata e piena

Non disponibile

Tenuta San Leonardo GRAPPA di SAN LEONARDO l 0,5

27,50 €

Non disponibile

Lheraud

COGNAC VSOP EDITION LIMITEE cl 70

55,00 €

Non disponibile

Lheraud COGNAC COFFRET Degustation pz

138,00 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac NAPOLEON BARON GASTON LEGRAND cl 0.70 - 10 ANNI

62,70 €

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Nikka

Whisky FROM THE BARREL BLEND cl 50

51,60 €

Non disponibile

Nikka

Whisky TAKETSURU PURE MALT cl 70

79,00 €

Non disponibile

Nikka

Whisky COFFEY GRAIN cl 70

90,20 €

Non disponibile

Se Busca

Mezcal BLANCO 40° cl 70

69,50 €

Non disponibile

Leopold Gourmel

Premieres Saveurs Cognac cl 70

69,00 €

Non disponibile

Ragnaud Sabourin

COGNAC G.C. VSOP 10 anni cl 70

65,00 €

Non disponibile

Michele Biancardi

Rosalia Nero di Troia I.G.T. Puglia

11,70 €

Zona di Produzione: Agro di Cerignola (Fg)
Tipo vino: Vino rosato biologico.
Composizione terreno: Prevalentemente calcareo.
Sistema di allevamento: Cordone speronato.
Densità di impianto: 5.000 piante per ettaro.
Vendemmia: A mano, in cassette.
Vinificazione: I grappoli di uva di Troia vengono rigorosamente
raccolti a mano, in cassette. Dopo pochissime ore dalla pigia-
diraspatura, il mosto viene separato dalle bucce e posto
in serbatoi di acciaio inox. Lì ha inizio il processo di fermentazione
a 18-20° C per 10-12 giorni.

Non disponibile

Hampden Estate

Rum pure single jamaican cl 70

62,50 €

Non disponibile

Hampden Estate

Rum OVERPROOF cl 70

70,50 €

Non disponibile

Caroni

NAVY RUM 90° PROOF cl 70

251,60 €

Non disponibile

Lheraud

Armagnac TENAREZE BARON GASTON LEGRAND 1990 cl 70

110,00 €

Non disponibile

Distilleria Gualco

ROSOLIO DELLA NONNA cl 50

17,50 €

Non disponibile

Distilleria Gualco

Gualco GRAPPA BIANCA cl 100 42°

31,90 €

Non disponibile

Distilleria Gualco

Grappa alla RUTA cl 70

29,00 €

Materia prima: vinacce rosse piemontesi, rametti di ruta
Metodo di distillazione: alambicco a bagnomaria alla piemontese
Invecchiamento: minimo tre mesi in bottiglia prima dell'etichettatura

Esame organolettico:
Colore: verde
Profumo: netti sentori di Ruta.
Sapore: grappa robusta, lieve nota amaricante, lunga persistenza sul palato.

Non disponibile

Enoglam

EVO ODEV Vodka CHINOTTO cl 100

55,60 €

Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 40 % Vol. 1 LT.
In elegante astuccio in cartoncino.
Reinterpretazione “mediterranea” della Vodka ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato. O de V viene aromatizzata mediante infusione per macerazione a freddo delle scorze di chinotto per 40 giorni in Vodka a gradazione piena, dopodiché il prodotto viene diluito e portato alla gradazione finale del 40%.

Non disponibile

Weegmüller

Riesling Der Mineralische Trocken

22,50 €

Non disponibile

Enoglam

EVO ODEV Vodka CEDRO cl 100

61,20 €

Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 40 % Vol. 1 LT.
In elegante astuccio in cartoncino.
Reinterpretazione “mediterranea” della Vodka ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato. O de V viene aromatizzata mediante infusione per macerazione a freddo delle scorze di cedro per 40 giorni in Vodka a gradazione piena, dopodiché il prodotto viene diluito e portato alla gradazione finale del 40%.

Non disponibile

Weegmüller

Vom Gelben Fels Riesling Trocken

22,10 €

Tipo vino: Vino bianco
Zona di Produzione: Germania - Palatinato
Vitigno: Riesling
Gradazione: 12,5°
Zona: Le montagne della Haardt, il "Pfälzerwald" (ossia la Foresta Palatina) proteggono i cru di riesling insieme allo sviluppo geologico avutosi con lo sprofondamento della fossa superiore del Reno. Infatti inarcamenti, eruzioni vulcaniche, trasgressioni e regressioni marine, nonché depositi di loess (dopo l’ultima era glaciale) hanno dato vita a una struttura del suolo assai diversificata. Questi ricchi terreni, insieme al clima, costituiscono il fondamento di questo vino dal carattere tipico e inconfondibile.
Vinificazione: Acciaio.

Non disponibile

Enoglam

EVO ODEV Vodka ARANCIA AMARA cl 100

61,20 €

Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 40 % Vol. 1 LT.
In elegante astuccio in cartoncino.
Reinterpretazione “mediterranea” della Vodka ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato. O de V viene aromatizzata mediante infusione per macerazione a freddo delle scorze di arancia amara per 40 giorni in Vodka a gradazione piena, dopodiché il prodotto viene diluito e portato alla gradazione finale del 40%.

Non disponibile

Domenis

STORICA NERA cl 150

117,80 €

Non disponibile

Daniel Bouju

Cognac Grande Champagne NAPOLEON cl 70

77,00 €

Non disponibile

Christian Drouin

Calvados Drouin D'Auge Selection cl 70

91,90 €

Creata da Christian Drouin negli anni '90, la ricetta della Sélectionè stata elaborata allo scopo di proporre calvados perfettamenteadatti all'arte della "mixologia". I barmen, i cuochi alla ricerca dei calvados più raffinati e gliintenditori d'acqueviti leggere scelgono la Sélection. Dopo unadistillazione semplice in un alambicco a colonna, invecchiata solodue anni in vecchie botti ed elaborata a partire da mele e da pere(30%), offre profumi di frutta fresca, leggeri ed eleganti. Ilprofumo della mela raggiunge il suo parossismo.

Non disponibile

Lheraud

COGNAC X.O. CHARLES VII CARAFE cl 70

259,80 €

Non disponibile

Lheraud

Cognac X.O OUBLIE cl 70

95,80 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 2000 cl 70

75,90 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1999 cl 70

77,00 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1998 cl 70

77,00 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1996 cl 70

78,50 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1995 cl 70

79,60 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1993 cl 70

82,50 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1988 cl 70

86,90 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1987 cl 70

88,00 €

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1986 cl 70

89,10 €

Non disponibile

Alberto Longo

SPAGHETTI QUADRATI gr 500

3,90 €

Non disponibile

Moretti TARALLI al NERO di TROIA gr 250

3,80 €

Non disponibile

Cascine Orsine

Miele ACACIA 500 gr

12,50 €

MIELE DI ACACIA: Dal colore giallo paglierino, dal profumo floreale e dal sapore armonioso e delicato.

Il pascolo delle api , ovvero il vasto territorio sul quale le instancabili operaie volano per raccogliere polline e nettare, è costituito da coltivazioni condotte con metodo biodinamico.

Il pascolo delle api , ovvero il vasto territorio sul quale le instancabili operaie volano per raccogliere polline e nettare, è costituito da coltivazioni condotte con metodo biodinamico.

Non disponibile

Lheraud

Bas-Armagnac BARON GASTON LEGRAND 1978 cl 70

98,00 €

Non disponibile

Cascine Orsine

RISO SBIANCATO Kg 1

6,80 €

Caratteristiche Il riso varietà Baldo è una varietà non recentissima, si presta bene alle semine tardive che ci consentono di fare precedentemente delle false semine per combattere le erbe infestanti, le vere nemiche del riso bio in generale.

Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l’uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

Lavorazione Il riso sbiancato viene completamente “svestito” durante la lavorazione che è esclusivamente meccanica ed anche il germe salta via completamente.