Vendita online dei migliori vini

Strappelli

Strappelli PECORINO SOPRANO cl 75

10,82 €

Tipologia vino: Vino bianco biologico certificato.

Composizione terreno: Medio impasto.

Altitudine: 245 m. s.l.m.

Esposizione: Sud-Est.

Età vigneto: 20 anni.

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot.

Ettari vitati: 2 ha.

Resa per ettaro: 8.000 Kg/ha.

Vendemmia: Prima settimana di settembre. Raccolta manuale con selezione dei grappoli. Vinificazione: Pressatura soffice, termo-abbattimento delle fecce, fermentazione controllata.

Affinamento: In bottiglia.

Strappelli

Strappelli PASSERINA CONTROGUERRA cl 75

14,30 €

Tipologia vino: Vino bianco biologico certificato.

Composizione terreno: Medio impasto.

Altitudine: 245 m. s.l.m.

Esposizione: Sud-Est.

Età vigneto: 20 anni.

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot.

Ettari vitati: 1 ha.

Resa per ettaro: 7.000 Kg/ha.

Vendemmia: Metà settembre.Raccolta manuale con selezione dei grappoli.

Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione spontanea.

Affinamento: Sui lieviti per 6 mesi. Il prodotto non viene sottoposto ad alcun trattamento di stabilizzazione e non viene filtrato per preservare la sua naturale evoluzione ed integrità. Potrebbe per questo risultare non perfettamente limpido ed avere un leggero deposito sul fondo della bottiglia

Gorgo

Ca Nova cl75

13,20 €

Cos

CONTRADA Sicilia I.G.T.

44,80 €

Torre a Cona

Fonti e Lecceta Occhio di Pernice Vin Santo D.O.C.

64,00 €

Zona di Produzione: Colli Fiorentini
Tipologia: Vin santo adatto all’invecchiamento.
Composizione terreno: Alberese.
Altitudine vigneti: 380 metri s.l.m.
Resa per ettaro: 10.000 kg a ha
Vinificazione: Appassimento sui cannicci fino a dicembre successivo
alla vendemmia.
Affinamento: In legno per 5 anni caratelli da 50 lt.
Note: Fonti e Lecceta 2011 è la prima vendemmia dell’Occhio
di Pernice di Torre a Cona. L’azienda ha voluto integrare la
selezione di vini dolci con un’eccellenza esclusiva, nata dalla
selezione delle migliori uve Sangiovese. Il nome deriva dalla
tenuta in cui storicamente si facevano appassire le uve, mentre
l’etichetta, ritrae un particolare di un’antica stampa e celebra la
sfilata dei Rinuccini.

Dorigati

Diedri Teroldego Rotaliano Riserva D.O.C.

27,40 €

Zona di Produzione: Piana Rotaliana
Tipo vino: Vino rosso.
Sistema allevamento: Pergola trentina.
Altitudine: 220 m. s.l.m.
Tipologia terreno: Assimilabile a quello di collina, dove, sotto un piccolo strato di terra, si trovano diversi metri, in varie stratificazioni, di ghiaia, sabbia e ciottoli.
Vinificazione: In rosso, con lunga permanenza sulle vinacce.
Maturazione: 12 mesi in barriques.
Affinamento: 12 mesi in bottiglia.
Longevità: 8-10 anni in adatti locali cantina.

Ca' Viola

Bric du Luv Barbera d'Alba D.O.C.

34,00 €

Zona di Produzione: Montelupo Albese
Tipo vino: Vino rosso. 
Tipologia Terreno: Marne calcaree e argillose. 
Età media vigneti: 65 anni. 
Esposizione: Sud.
Altitudine: 400 m. s.l.m. 
Densità: 5.000 ceppi/ettaro. 
Resa per ettaro: 50 q.li.
Sistema di allevamento: Guyot.
Vendemmia: Terza decade di settembre, prima decade di ottobre. 
Macerazione e fermentazione: 25 giorni in vasche termocontrollate.
Affinamento: 16-17 mesi in barrique e tonneaux, 6 mesi in bottiglia.
Filtrazione: Non si ricorre a filtrazione. 
Bottiglie annue: 6.600 circa.

Ca' Viola

Brichet Barbera d'Alba D.O.C.

19,50 €

Zona di Produzione: Montelupo Albese
Tipo vino: Vino rosso.
Tipologia Terreno: Marne calcaree e argillose.
Età media vigneti: 20 anni.
Esposizione: Sud-Sud/Est-Sud/Ovest.
Altitudine: 400 m. s.l.m.
Densità: 5.000 ceppi/ettaro.
Sistema di allevamento: Guyot.
Vendemmia: Terza decade di settembre, prima decade di ottobre.
Macerazione e fermentazione: 15/20 giorni in vasche ter- mocontrollate.
Affinamento: 15 mesi prevalentemente in botte grande, barrique di secondo e terzo passaggio e 6 mesi in bottilglia.
Filtrazione: Non si ricorre a filtrazione.
Bottiglie annue: 15.000 circa.

Ca' Viola

Vilot Dolcetto d'Alba D.O.C.

12,80 €

Zona di Produzione: Montelupo Albese
Tipo vino: Vino rosso.
Tipologia Terreno: Marne calcaree e argillose.
Età media vigneti: 20 anni.
Esposizione: Sud-Sud/Est.
Altitudine: 400 m. s.l.m.
Densità: 5.000 ceppi/ettaro.
Sistema di allevamento: Guyot.
Vendemmia: Seconda e terza decade di settembre.
Macerazione e fermentazione: 10 giorni in vasche termocontrollate.
Affinamento: 10 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia.
Filtrazione: Non si ricorre a filtrazione.
Bottiglie annue: 20.000 circa.

Gorgo

Gorgo Bardolino Chiaretto cl 0,75

9,20 €

Tipologia: Vino rosato biologico certificato.

Composizione terreno: Morenico.

Altitudine: 125 m. s.l.m.

Esposizione: Sud/Sud-Ovest.

Età vigneto: 15 anni.

Sistema di allevamento: Guyot.

Ettari vitati: 8 ha.

Resa per ettaro: 10.000 Kg/ha.

Vendemmia: Settembre-ottobre.

Vinificazione: Ottenuto da una breve macerazione con le bucce per 6/8 ore a temperatura controllata; quindi il mosto fermenta a 17°C. Il vino matura in vasche di acciaio inox sulle fecce fini.

Affinamento: 3 mesi in vasche d’acciaio.

Gorgo

Gorgo Custonza SUPERIORE SUMMA cl 75

13,50 €

Tipologia: Vino bianco biologico.

Composizione terreno: Morenico.

Altitudine: 125 m. s.l.m.

Esposizione: Sud/Sud-Ovest.

Età vigneto: 25 anni.

Sistema di allevamento: Guyot.

Ettari vitati: 3 ha.

Resa per ettaro: 9.000 Kg/ha.

Vendemmia: Settembre-ottobre.

Vinificazione: Vendemmia tardiva con parziale taglio del tralcio della varietà Garganega. Le uve vengono fermentate insieme per esprimere al massimo il carattere del territorio. La fermentazione avviene in acciaio a freddo, con lunga sosta sui lieviti naturali fino a Maggio.

Affinamento: Vasche d'acciaio

Gorgo

Custoza San Michelin

13,80 €

Dorigati

Methius Trentino D.O.C.

50,00 €

Zona di Produzione: Colline Avisiane
Tipo vino: Vino Spumante brut riserva.
Sistema allevamento: Pergola trentina.
Altitudine: 350-500 m. s.l.m.
Vinificazione: In bianco con fermentazione in barrique di parte dello Chardonnay.
Maturazione: Preparazione della "cuvée" nella primavera successiva la vendemmia. Imbottigliamento e presa di spuma lenta alla temperatura di 16 °C. In bottiglia matura circa cinque anni, con periodiche rimesse in sospensione dei lieviti. Si procede poi alla fase di "remuage" sulle "pupitres", successivamente alla sboccatura con aggiunta di "liqueur d'expedition". Si attende ulteriori 6/8 mesi prima di commercializzarlo.

Dorigati

Teroldego Rotigliano D.O.C.

14,50 €

Zona di Produzione: Piana Rotaliana
Tipo vino: Vino rosso.
Sistema allevamento: Pergola trentina.
Altitudine: 220 m. s.l.m.
Tipologia terreno: Assimilabile a quello di collina, dove, sotto un piccolo strato di terra, si trovano diversi metri, in varie stratificazioni, di ghiaia, sabbia e ciottoli.
Vinificazione: In rosso con buona permanenza sulla vinaccia.
Maturazione: 12 mesi in grandi botti di rovere.
Affinamento: 6 mesi in bottiglia.
Longevità: 5 anni in adatti locali cantina.

Dorigati

Trentino Lagrein Kretzer D.O.C.

17,20 €

Zona di Produzione: Piana Rotaliana e Mezzocorona
Tipo vino: Vino rosato.
Sistema allevamento: Pergola trentina.
Altitudine: 220 m. s.l.m.
Vinificazione: In bianco, con breve macerazione a freddo sulle vinacce, solo per far acquisire dalla buccia rossa il colore delicatamente rosato che lo contraddistingue.
Maturazione: 3 mesi in acciaio.
Affinamento: 3 mesi in bottiglia.
Longevità: 2-3 anni in adatti locali cantina.

Dorigati

Trentino Pinot Grigio D.O.C.

15,90 €

Strappelli

Strappelli MONTEPULCIANO DOP cl 75

13,60 €

Tipologia vino: Vino rosso biologico certificato.

Composizione terreno: Medio impasto.

Altitudine: 245 m. s.l.m.

Esposizione: Sud-Est.

Età vigneto: 20 anni.

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot.

Ettari vitati: 4 ha.

Resa per ettaro: 12.000 Kg/ha.

Vendemmia: Inizio ottobre/fine settembre. Raccolta manuale con selezione dei grappoli.

Vinificazione: Fermentazione in tini d’acciaio e lunga macerazione.

Affinamento: Per il 75% in acciaio e per il 25% in barrique di rovere francese di 3°- 4° passaggio. In questo modo, i sentori ad esso correlati saranno più tenui e meno preponderanti.