Piemonte

DOCG

nebbiolo

Bottiglia 75 cl

Gianfranco Bovio

Barolo Arborina D.O.C.G.

Name: Barolo Arborina D.O.C.G.
Brand: Gianfranco Bovio
SKU: 4738
Price: 46.72 EUR
Availability: BackOrder
Rating: 5 (1 reviews)

Riferimento: 4738

46,72 €

Zona di Produzione: La Morra
Tipo vino: Vino rosso.
Tipologia Terreno: Argilloso.
Sistema allevamento: Guyot.
Altitudine: 350 m. s.l.m.
Esposizione: Est.
Vendemmia: Metà Ottobre.
Vinificazione: In vasche di acciaio da 40 hl per 4-5 settimane a temperatura controllata a contatto con la buccia.
Affinamento: In barrique di rovere francese da 225 litri per circa 20 mesi, 70% usate e 30% nuove. Poi per due anni in bottiglia.
Bottiglie per anno: 3.500.

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Gianfranco Bovio
Descrizione

Alessandra Bovio Marco Boschiazzo e figlia

La nostra è una piccola azienda agricola situata nel cuore del territorio del Barolo.
La nostra filosofia rimane improntata al rispetto della tradizione e delle caratteristiche del territorio, per questo i nostri vini sono prodotti con metodi tradizionali, con lunghe macerazioni e invecchiamento in grandi fusti di rovere.

La famiglia Bovio, originaria dell'Annunziata, è giunta alla terza generazione di produttori. Gianfranco Bovio, negli anni '70, inizia ad occuparsi dei poderi del padre Alessandro ristrutturando la vecchia cantina e dedicandosi con passione alla produzione di Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e soprattutto Barolo dai vigneti di proprietà.
Ora Alessandra e il marito Marco Boschiazzo continuano a dedicarsi all'azienda con uguale passione.

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La lastra

La Lastra CHIANTI Colli Senesi cl 75

11,97 €

Tipologia vino: Vino rosso.

Composizione terreno: Pliocenico, mediamente argilloso, con intrusioni di sabbia calcarea.

Altitudine: 280 m. s.l.m.

Esposizione: Ovest.

Età vigneto: 20-30 anni.

Sistema di allevamento: Guyot.

Ettari vitati: 8 ha.

Resa per ettaro: 5.000 Kg/ha.

Vendemmia: Prima decade di ottobre.

Vinificazione: Tradizionale in rosso con co-inoculo.

Affinamento: Acciaio e barriques di secondo passaggio. In bottiglia minimo 2 mesi.

Jasci&Marchesani

Nerubè Montepulciano D.O.C.

10,49 €

Zona di Produzione: Monteodorisio
Tipologia: Vino rosso biologico.
Esposizione: Est/Sud
Altitudine: 190 m s.l.m.
Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato.
Produzione media per ettaro: 100 q.li.
Vendemmia: Manuale.
Vinificazione: In rosso a temperatura controllata 25 °C.
Durata: Macerazione con le bucce per minimo 15 giorni.
Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere.

Strappelli

Strappelli MONTEPULCIANO DOP cl 75

11,15 €

Tipologia vino: Vino rosso biologico certificato.

Composizione terreno: Medio impasto.

Altitudine: 245 m. s.l.m.

Esposizione: Sud-Est.

Età vigneto: 20 anni.

Sistema di allevamento: Controspalliera con potatura Guyot.

Ettari vitati: 4 ha.

Resa per ettaro: 12.000 Kg/ha.

Vendemmia: Inizio ottobre/fine settembre. Raccolta manuale con selezione dei grappoli.

Vinificazione: Fermentazione in tini d’acciaio e lunga macerazione.

Affinamento: Per il 75% in acciaio e per il 25% in barrique di rovere francese di 3°- 4° passaggio. In questo modo, i sentori ad esso correlati saranno più tenui e meno preponderanti.

Non disponibile

Cascina del Colle

Negus Montepulciano d'Abruzzo D.O.C.

37,05 €

Posta Arignano D.O.C.

5,37 €

Morella

Primitivo Negroamaro Salento IGT

15,90 €

Con una composizione di: primitivo 50% negramaro 50%.

La serie delle etichette colorate mette insieme due varietà di vitigni, due mondi. Combinando tradizione e innovazione il risultato è un blend già piacevole da bere giovane pur dimostrando una buona capacità di evoluzione nel tempo.

Non disponibile

Praesidium

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA D.O.C.

23,44 €

Zona di Produzione: Valle Peligna
Tipologia: Vino rosso.
Processo (mesi): Botti di acciao (24); botti di rovere di
Slavonia e francese (24); bottiglia (6).
Esposizione: Sud/Est.
Suolo: Argilloso e molto ricco di ciottoli silico-calcarei.
Altitudine: 400 m slm.
Sistema di allevamento: Filari a cordone speronato.
Produzione media per ettaro: 40/50 q.li.
Vendemmia: Prima metà del mese di ottobre.
Vinificazione: Fermentazione spontanea in botti di acciaio
con macerazione di circa 12 giorni.

Benjamin Leroux

Vosne Romanée

83,20 €

Zona di Produzione: Côte de Nuits
Tipo vino: Vino rosso.
Sistema di allevamento: Guyot.
Età delle viti: Circa 40 anni.
Vigneti: Da una miscela di più appezzamenti, questo vino
comprende uve acquistate da Les Violettes, Maizières, (entrambi
tecnicamente a Flagey-Echezeaux, les Violettes che confina con
il Clos de Vougeot) e Raviolles (sul bordo meridionale di Vosne,
accanto al confine con Nuits-Saint-Georges).
Vinificazione: Questo vino viene fatto con circa il 60% di
grappoli interi e viene messo nei tini per caduta. La macerazione,
utilizzando sia rimontaggi che follature, dura 15 giorni. Nel
corso dei successivi 18 mesi, il vino matura in botti di rovere di
cui circa il 25% sono nuove. Questo vino non subisce filtrazione.

Non disponibile

Oasi degli Angeli

Kurni I.G.T.

77,05 €

Tipologia: Vino rosso.
Prima annata di produzione: 1997.
Altitudine: 100/400 m. s.l.m.
Esposizione: Sud.
Composizione terreno: Sciolto, ciottoloso, sabbioso, limoso, con gesso, nessun uso di concimi chimici.
Sistema allevamento: Cordone speronato, alberello, nessun uso di pesticidi chimici nè diserbanti.
Età media delle viti: 70 anni.
Vendemmia: Entro la metà di ottobre.
Vinificazione: In acciaio.
Vasche di fermentazione: Tini troncoconici per il 60% e acciaio inox per il 40%.
Temperatura di fermentazione: Senza controllo.
Durata fermentazione: 15–20 giorni.
Durata macerazione: 20–25 giorni.
Fermentazione malolattica: Svolta in legno in modo naturale e lento.
Affinamento: In barriques di diverse tonnellerie per 20/22 mesi.
Imbottigliamento: Senza nessun tipo di chiarifica e filtrazione.

Non disponibile

Kante

TERRANO Venezia Giulia I.G.T.

17,62 €

Uva e Vigneto
Si ottiene da uve 100% Terrano, raccolte a mano.

Vigna
Si trova ad un’altitudine media di 250 m s.l.m. nel Carso Triestino, su terra rossa e roccia calcarea caratterizzata da forti drenaggi.
Con una densità d’impianto di 5.500 piante
per ettaro, una resa di 1,5 kg per pianta e un sistema di allevamento a Guyot singolo, da 19 anni simbolo della ricerca autoctona della cantina.

In Cantina
Macerazione di 3 settimane, affinamento
per 36 mesi in botti di rovere da 25 hl, imbottigliamento senza filtrazioni.

Bellafonte

COLLENOTTOLO Sagrantino di MONTEFALCO D.O.C.G.

30,82 €

Bertè&Cordini

Montagna VITI DI LUNA SANGUE DI GIUDA

7,79 €

Tipo vino: Vino abboccato frizzante.
Tipologia Terreno: Calcareo argilloso.
Allevamento: Controspalliera.
Altitudine: 230 m. s.l.m.
Esposizione: Sud-Ovest.
Età media del vigneto: 20 anni.
Resa: 10.000 kg/ha. Vendemmia: Settembre.
Vinificazione: Macerazione a contatto delle bucce, prima leggera fermentazione e successiva rifermentazione in autoclave per la presa di spuma ad una temperatura controllata (16-18° C).
Affinamento: Nessun affinamento, vino giovane.

Salvatore Molettieri

TAURASI D.O.C.G. RISERVA VIGNA CINQUE QUERCE 2012

45,08 €

Tipologia: Rosso
Denominazione: DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Zona di produzione: Montemarano
CRU: Vigna Cinque Querce
Terreno: Argilloso-Calcareo
Densità: 2500-3000 ceppi per ettaro
Età del Vigneto: 18-20 anni
Posizione del vigneto: 550/600 metri s.l.m.
Esposizione: Sud-Est
Produzione: 60 q.li per ettaro
Vendemmia: Manuale in cassetta
Periodo della vendemmia: Inizio/metà novembre
Fermentazione: in acciaio a temp. controllata
Maturazione: circa 48 mesi in barriques e botti grandi di rovere
Affinamento in bottiglia: minimo 6 mesi
Allevamento: spalliera a cordone speronato

Torre dei Beati

Montepulciano d'Abruzzo D.O.C.

9,84 €

Non disponibile

Gianni Doglia

Barbera d'Asti Superiore "Genio" D.O.C.G.

18,52 €

Zona di Produzione: Fraz. Annunziata Castagnole Lanze (Asti)
Tipo vino: Vino rosso.
Tipologia Terreno: Argilloso - calcareo.
Sistema allevamento: Guyot.
Altitudine: 300 m. s.l.m.
Resa per ettaro: 70 q.li
Vendemmia: Metà settembre, manuale.
Vinificazione: L'uva viene pigiata e messa a fermentare a temperatura controllata con una macerazione di circa 15 giorni. Alla svinatura il vino viene messo ad affinare in piccole botti di legno per circa 18-24 mesi.
Maturazione: Vasche di acciaio per 6 mesi. Ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia in cantina a una temperatura di 20°.

Michele Biancardi

Anima di Nero di Troia I.G.T. Puglia

10,82 €

Zona di Produzione: Agro di Cerignola (Fg)
Tipo vino: Vino rosso biologico.
Composizione terreno: Prevalentemente calcareo.
Sistema di allevamento: Cordone speronato.
Densità di impianto: 5.000 piante per ettaro.
Vendemmia: Fine di settembre e la prima decade di ottobre.
Vinificazione: Dopo una cernita attenta dell’uva, i grappoli
sono sottoposti a diraspatura e a una leggerissima pigiatura
soffice. Quindi sono vinificati tradizionalmente, per 20 giorni a
20/24 °. A malolattica terminata, il vino è travasato in grossi
tini di rovere da 20 hl, per 14 mesi. Il vino viene imbottigliato
e lasciato affinare per almeno 3 mesi, prima dell’immissione in
commercio.

Barolo Arborina D.O.C.G.

Alessandra Bovio Marco Boschiazzo e figlia

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