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Clemens Busch

Riesling

Bottiglia 75 cl

Clemens Busch

RIESLING Trocken

Name: RIESLING Trocken
Brand: Clemens Busch
SKU: 2644
Price: 20.5 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Riferimento: 2644

20,50 €

Tasse incluse

Zona di produzione: Mosella, Germania.

Temperatura di servizio:10°-12°C.

Affinamento: Alcuni mesi in vasche d'acciaio.

Vinificazione: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti grandi di rovere usate.

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Descrizione

Caratteristiche organolettiche:

Colore Giallo verdolino brillante
Profumo Fiori bianchi freschi, mela verde, scorza di lime, cenni di miele
Gusto Rinfrescante e di grande sapidità, con lievissimo residuo zuccherino che arricchisce in corposità

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Salvatore Molettieri

GRECO DI TUFO D.O.C.G.

15,90 €

Tipologia: Bianco
Denominazione: DOCG
Vitigni: Greco di Tufo 100%
Zona di produzione: Montefusco
Terreno: Argilloso-Tufaceo
Densità: 2500 ceppi per ettaro
Età del Vigneto: 10-12 anni
Posizione del vigneto: 550-600 metri s.l.m.
Esposizione: Sud-Ovest
Produzione: 80 q.li per ettaro
Vendemmia: Manuale in cassetta
Periodo della vendemmia: Metà ottobre
Fermentazione: in acciaio a temp. controllata
Maturazione: circa 12 mesi in acciaio
Affinamento in bottiglia: minimo 2 mesi
Allevamento: spalliera-guyot

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DURIN

Durin PIGATO cl 75

13,11 €

Tipologia vino: Vino bianco.

Composizione terreno: In prevalenza argilloso.

Altitudine: 60-550 m. s.l.m. (piccoli terrazzamenti: viticoltura eroica).

Esposizione: Sud-Est.

Età vigneto: 10-40 anni.

Sistema di allevamento: In prevalenza Guyot.

Ettari vitati: 9 ha. Resa per ettaro: 9.000 Kg/ha.

Vendemmia: Ultima decade di settembre.

Vinificazione: Criomacerazione.

Affinamento: Batonnage su fecce fini fino all'imbottigliamento, 2mesi bottiglia, solo acciaio.

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Vino Stroblhof Chardonnay SCHWARZHAUS cl 75

18,77 €

Praesidium

Trebbiano d'Abruzzo Sup. Lucì D.O.C.

31,60 €

Zona di Produzione: Valle Peligna
Tipologia: Vino bianco.
Esposizione: Sud/Est.
Suolo: Argilloso e molto ricco di bianchi ciottoli calcarei.
Altitudine: 400 m s.l.m.
Sistema di allevamento: Filari a singolo cordone speronato.
Produzione media per ettaro: 35/40 q.li.
Vendemmia: Manuale, realizzata entro fine Settembre, usando
cassette di piccole dimensioni, in modo che l’uva pervenga
integra in cantina.
Vinificazione: In purezza, fermentazione spontanea in botti di
acciaio, con macerazione della durata di poche ore.
Affinamento: circa 6 mesi in bottiglia.

Terre D'Aligi PASSERINA cl 75

10,90 €

VITIGNI100% Passerina

VINIFICAZIONEBreve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice Fermentazione a temperatura controllata, in serbatoi di acciaio inox

CARATTERISTICHEColore giallo paglierino con note verdoline Profumo persistente e fruttato, con note agrumate Buona struttura, ottima freschezza, sapore pieno e intenso

Valentini

Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. 2014

95,00 €

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Valentini

Valentini TREBBIANO 2018 cl 75

125,00 €

Non disponibile

Venica & Venica

PRIMARUL D.O.C. Collio

19,70 €

VITIGNO Il Friulano è prodotto in un vigneto DOC Collio. Si tratta di un’uva a bacca bianca di origini francesi ma che si è adattata alle caratteristiche della nostra regione fino ad essere considerata oggi autoctona friulana.

VENDEMMIA Le uve sono state raccolte a mano e diraspate tra l’11 ed il 17 settembre 2019.

VINIFICAZIONE | AFFINAMENTO Una volta raccolte, le uve vengono poi macerate per 12/14 ore alla temperatura di 10°/12° C in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi mediante il riciclo della propria carbonica di fermentazione, al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti. L’intero mosto quindi fermenta e affina sui lieviti in contenitori di acciaio per 6 mesi.

Vino bianco campano Quinto Decimo GIALLO D'ARLES - Greco di Tufo docg cl 75

41,00 €

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Vigna del Lauro

Friulano D.O.C. Friuli Isonzo

12,40 €

Zona di Produzione: Cormòns (GO)
Tipo vino: Vino bianco.
Sistema di allevamento e densità dell’impianto: Doppio capovolto; 4.500 piante per ettaro.
Tipologia terreno: Sabbioso-argilloso, ricco di scheletro.
Esposizione e altimetria: Sud, Sud-Est 40 m. s.l.m.
Età media viti in produzione: 35 anni.
Vendemmia: Terza decade di settembre; manuale.
Vinificazione: In acciaio inox a 18-20 °C per 8-12 giorni. Decantazione statica del mosto a 12-14 °C. Fermentazione malolattica parzialmente svolta.
Affinamento: Stazionamento in serbatoi d’acciaio fino all’imbottigliamento (marzo).

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Wittmann Trocken

25,40 €

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Clusserath Steinreich RIESLING cl 75

31,60 €

Agricosimo

PASSERINA

10,30 €

Zona di produzione: Villamagna.

Tipologia: Vino bianco biologico.

Terreno: Tra sabbioso e calcareo-argilloso.

Altitudine: 250 m. s.l.m.

Microclima: Fresco. Esposizione: Nord-Ovest.

Inclinazione: Forte pendenza. Età: 20 anni.

Allevamento: Cordone speronato.

Densità: 4.000 ceppi per ettaro. Resa per ettaro: 10.000 Kg.

Vendemmia: Inizio settembre, manuale.

Vinificazione: Iperriduzione completa. Pressatura soffice, illimpidimento statico. Vinificazione in bianco a16°C, malolattica

parziale.

Affinamento: 3 mesi in acciaio, 1 mese in bottiglia.

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Gorgo

Gorgo Custonza SUPERIORE SUMMA cl 75

13,50 €

Tipologia: Vino bianco biologico.

Composizione terreno: Morenico.

Altitudine: 125 m. s.l.m.

Esposizione: Sud/Sud-Ovest.

Età vigneto: 25 anni.

Sistema di allevamento: Guyot.

Ettari vitati: 3 ha.

Resa per ettaro: 9.000 Kg/ha.

Vendemmia: Settembre-ottobre.

Vinificazione: Vendemmia tardiva con parziale taglio del tralcio della varietà Garganega. Le uve vengono fermentate insieme per esprimere al massimo il carattere del territorio. La fermentazione avviene in acciaio a freddo, con lunga sosta sui lieviti naturali fino a Maggio.

Affinamento: Vasche d'acciaio

Haart Weingut

HAART TO HAART Riesling 2018

21,40 €

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Venica & Venica

RONCO DELLE CIME D.O.C. Collio magnum

52,80 €

VITIGNO Le uve di questo Friulano DOC Collio provengono da vigne orientate ed esposte a nord ovest ad un’altitudine media di 200 m sul livello del mare. Si tratta di un’ uva a bacca bianca appartenente ai vitigni autoctoni tipici della Regione Friuli-Venezia Giulia.

VENDEMMIA Le uve sono state raccolte a mano e diraspate il 16 settembre 2019.

VINIFICAZIONE | AFFINAMENTO Le uve vengono poi macerate per 18/24 ore ad una temperatura di 11°/12° C in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi mediante il riciclo della propria carbonica di fermentazione, al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti.
Il mosto fermenta e aﬃna sui lieviti per 6 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 40%) sia in contenitori di acciaio (per il 60%).

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RIESLING Trocken

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