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Lombardia

DOC

pinot nero

Bottiglia 75 cl

Bertè&Cordini

Montagna VITI DI LUNA Rosè Frizzante

Name: Montagna VITI DI LUNA Rosè Frizzante
Brand: Bertè&Cordini
SKU: 6934
Price: 7.87 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Riferimento: 6934

7,87 €

Tipo vino: rosato frizzante.
Tipologia Terreno: Calcareo argilloso.
Allevamento: Controspalliera.
Altitudine: Dai 150 ai 250 m. s.l.m.
Esposizione: Nord-Est.
Età media del vigneto: 18 anni.
Resa: 10.000 kg/ha.
Vendemmia: Da metà a fine Agosto.
Vinificazione: Dopo la diraspo-pigiatura si lascia il mosto a contatto con le bucce per 24 ore al termine delle quali si procede alla separazione delle parti solide dalle liquide. Segue illimpidimento e fermentazione controllata. La seconda fermentazione avviene in autoclave ad una temperatura controllata (17°C).
Affinamento: Nessun affinamento, vino giovane.

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Bertè&Cordini
Descrizione

Luca e Marzia Cordini Matteo Bertè

Il nostro lavoro si traduce nella ricerca della massima qualità secondo un accurato progetto enologico che comprende la cura dei vigneti, la vinificazione rigorosa che rispetta al massimo le proprietà naturali delle uve.

Nel 1974 la famiglia Berté Cordini raccoglie un’importante eredità, proseguendo l’attività di un’azienda storica dell’Oltrepò Pavese fondata nel 1895 da Francesco Montagna, a Broni.
La famiglia possiede quindici ettari vitati situati nei comuni di Montù Beccaria e Zenevredo, ad altitudini che variano da 150 a 280 metri.

Nella stessa categoria

Tenuta San Francesco Costa d’Amalfi Tramonti ROSATO cl 75

15,16 €

Zona di produzione: Tramonti

Vitigni: aglianico e piedirosso

Clima: fresco, con forti escursioni termiche

Altitudine: 300 – 600 m s.l.m.

Terreno: calcareo-dolomitico

Esposizione: sud-est su terreni terrazzati in forte pendenza

Sistema di allevamento: pergola tradizionale, spalliera

Epoca raccolta uve: seconda decade di ottobre

Vinificazione: acciaio

Affinamento: 6 – 8 mesi in acciaio; 1 – 2 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

Caratteristiche organolettiche: di colorerosa tenue. Al naso si presenta fruttato e
floreale con note di lampone, fragoline di bosco, rosa e delicati sentori speziati. Al
palato si caratterizza per l’elegante freschezza e la scia sapida che rilascia nel
finale. E’ delicato, equilibrato e di media persistenza

A Mano

Rosato

10,08 €

Zona di Produzione: Gioia del Colle, Castellaneta, Gravina in Puglia, Laterza
Vitigno: Primitivo
Gradazione: 13°
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Tipo vino: Vino rosato.
Vinificazione: Il contatto del mosto con le bucce avviene
per pochi minuti, poi il vino viene tenuto a 6 gradi durante
tutta la fermentazione per preservare il profumo di frutta fresca.
Maturazione: Riposa per 3 mesi in vasche di acciaio e minimo
3 mesi in bottiglia.

Tenute Chiaromonte

Tenute Chiaromonte KIMIA Rosato da SUSUMANIELLO cl 75

13,28 €

Tipologia vino: Vino rosato.

Composizione terreno: Prevalentemente calcareo.

Altitudine: 350 m. s.l.m.

Esposizione: Nord.

Età delle vigne: 2 anni.

Sistema di allevamento: Cordone speronato.

Ettari vitati: 3 ha.

Resa per ettaro: 18.000 Kg/ha.

Vendemmia: Agosto.

Vinificazione: Acciaio.

Affinamento: Acciaio.

Praesidium

Cerasuolo d'Abruzzo Superiore D.O.C.

20,08 €

Zona di Produzione: Valle Peligna
Tipologia: Vino rosato.
Processo: Maturazione in acciaio per almeno 5 mesi.
Esposizione: Sud/Est.
Suolo: Argilloso e molto ricco di ciottoli silico-calcarei.
Altitudine: 400 m s.l.m.
Sistema di allevamento: Filari a cordone speronato.
Produzione media per ettaro: 40/50 q.li.
Vendemmia: Prima metà del mese di ottobre.
Vinificazione: Fermentazione spontanea in botti di acciaio
con macerazione di circa 1 giorno.

Dammirose I.G.T.

8,03 €

Zona di Produzione: Coppanetta (FG)
Tipo vino: Vino Rosato.
Ceppi per ettaro: 3.000.
Età del vigneto: 30 anni.
Produzione uva per ettaro: 80quintali.
Esposizione del vigneto: Nord.
Natura del terreno: Argilloso, Calcareo.
Vendemmia: Selezione manuale delle migliori uve dai grappoli.
Vinificazione: Avviene a temperatura controllata con l’ausilio
di lieviti autoctoni.

Vino rosato abruzzese CERASUOLO 2018 cl 75

45,90 €

Non disponibile

Agricosimo

Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C.

9,02 €

Zona di Produzione: Villamagna
Tipologia: Vino rosato.
Sistema di allevamento: Cordone speronato.
Densita d’impianto: 4.000 ceppi per ettaro.
Resa per ha: 8.000 Kg.
Periodo raccolta: Metà ottobre.
Tecnica: Vinificazione in bianco.
Fermentazione: Temperatura controllata 18 °C senza bucce.
Durata fermentazione: 30 giorni.
Malolattica: Completa.
Affinamento: Acciaio inox.
Imbottigliamento: Dalla primavera successiva alla vendemmia.

Tenuta La Chiusa

La Chiusa ELBA ROSATO DOC cl 75

10,08 €

Tipologia vino: Vino rosato.

Composizione terreno: Argilloso-ferroso pianeggiante.

Altitudine: 10 m. s.l.m.

Esposizione: Nord-Est.

Età vigneto: 30 anni.

Sistema di allevamento: Cordone speronato.

Ettari vitati: 1 ha.

Resa per ettaro: 7.500 Kg/ha.

Vendemmia: Seconda decade settembre.

Vinificazione: Vinificato in bianco, in recipienti di acciaio, con controllo della temperatura in fermentazione. Batonage continui durante l’inverno.

Affinamento: Acciaio

Morella

MEZZAROSA Salento I.G.P.

11,64 €

Non disponibile

Vallone

Versante Rosato I.G.P.

6,72 €

Zona di Produzione: Tenute aziendali
Tipo vino: Vino rosato.
Esposizione: Nord/Sud.
Composizione terreno: Calcareo-argilloso.
Sistema allevamento: Cordone speronato bilaterale.
Vendemmia: Manuale in cassetta. Ultima decade di settembre.
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura
controllata in serbatoi di acciaio termocondizionati per 20
giorni.
Affinamento: Sulle fecce fini per tre mesi. Maturazione in acciaio
tre mesi.
Maturazione: In acciaio per 3-5 mesi.
Stabilizzazione del prodotto: Statica a freddo, microfiltrazione.
Affinamento in bottiglia: 1 mese.

Masseria Li Veli

Contrade Rosato Salento I.G.T.

6,39 €

Zona di Produzione: Negramaro
Tipo vino: Vino rosato.
Tipologia terreno: Sabbioso con residuo calcareo.
Altitudine: 12 m s.l.m.
Età del vigneto: 20 anni.
Sistema di allevamento: Cordone Speronato.
Resa per Ha: 60 q.li./ha.
Vendemmia: Settembre.
Vinificazione: Acciaio.
Affinamento: 3 mesi in acciaio.

Feudo Montoni

ROSE' DI ADELE Sicilia D.O.C.

11,64 €

Zona di produzione: Cammarata (AG)
Altitudine: 600 m s.l.m.
Esposizione: a levante
Tipologia terreni: Argillosi-sabbiosi
Età vigneti: 40 anni, da piante selvatiche innestate a mano
Densità d’impianto: 4.400 ceppi per ettaro
Sistema d’impianto: Spalliera
Potatura: Guyot
Vendemmia: Manuale, in cassette
Vinificazione: Contatto con le bucce in criomacerazione per 2 ore, successivamente pressato molto sofficemente. Fermentazione in contenitore di cemento a 18° per 10 giorni.
Affinamento: Sur lies con batonnage in cemento per 6 mesi.

Non disponibile

Alberto Longo

Donnadele I.G.P. Puglia Rosato

10,57 €

Tipologia vino: Vino rosato.

Composizione terreno: Calcareo con tessitura argillosa.

Altitudine: 75 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est.

Età delle vigne: 20 anni.

Sistema di allevamento: Cordone speronato.

Ettari vitati: 1 ha. Resa per ettaro: 8.000 Kg/ha.

Vendemmia: Settembre.

Vinificazione: In acciaio a contatto con le bucce 4-8 ore. Fermentazione del mosto decantato a temperatura controllata.

Affinamento: Acciaio.

D'Araprì

D'Araprì Spumante Metodo Classico BRUT ROSE' Magnum

43,28 €

Zona di produzione: San Severo.
Vigna: Contrada Cotinone e Contrada San Matteo – ettari 2+ 12
Tipologia del terreno: argilloso-calcareo, in leggero pendio.
Esposizione e altimetria: Sud Sud-Ovest, 80-100 mt. slm.
Sistema di allevamento e densità di impianto: Spalliera – 3500 piante per ettaro , Pergola pugliese – 2000 piante per ettaro.
Resa per ettaro: 100-120 q.li per ettaro, circa 3-4 kg per ceppo.
Epoca di vendemmia: fine agosto pinot nero e fine settembre montepulciano, con raccolta e selezione manuale delle uve

Affinamento e permanenza sui lieviti: ogni bottiglia riposa minimo 24 mesi al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad una temperatura di 13° C, nei sotterranei della nostra antica Cantina.
Sboccatura (degorgement): a la glace manualmente, con aggiunta dello sciroppo di dosaggio, circa due mesi prima della commercializzazione.

Vallone

Tenuta Serranova Susumaniello Rosè I.G.P.

13,85 €

Zona di Produzione: Tenuta Castel Serranova - Carovigno (Br)
Tipo vino: Vino rosato.
Esposizione: Nord/Sud.
Composizione terreno: Calcareo-argilloso.
Sistema allevamento: Cordone speronato bilaterale.
Vendemmia: Manuale in cassetta, seconda decade di settembre.
Vinificazione: Diraspatura, pressatura soffice, fermentazione a
temperatura controllata in serbatoi di acciaio termocondizionati
per 20 giorni.
Maturazione: In acciaio per 3-5 mesi sulle fecce totali.
Stabilizzazione del prodotto: Statica a freddo, microfiltrazione.
Affinamento in bottiglia: 2 mesi.

Tenute Chiaromonte

Tenute Chiaromonte KIMIA Rosato da PRIMITIVO cl 75

13,28 €

Tipologia vino: Vino rosato.

Composizione terreno: Prevalentemente calcareo.

Altitudine: 350 m. s.l.m.

Esposizione: Nord.

Età delle vigne: 5 anni.

Sistema di allevamento: Cordone speronato.

Ettari vitati: 4-10 ha.

Resa per ettaro: 10.000 Kg/ha.

Vendemmia: Agosto.

Vinificazione: Acciaio.

Affinamento: Acciaio.

Montagna VITI DI LUNA Rosè Frizzante

Luca e Marzia Cordini Matteo Bertè

Nella stessa categoria

Mondovino s.r.l.

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