Prezzo 24,60 € Ploner Ploner PINOT NERO cl 75 Tipologia vino: Vino rosso. Composizione terreno: Misto sabbia e limo, con scheletro di granito. Altitudine: Collinare, pendenza 30-40%. Esposizione: Est. Età vigneto: 17 anni. Sistema di allevamento: Spalliera. Ettari vitati: 7.000/9.000 piante/ha. Resa per ceppo: 1 Kg. Vendemmia: Metà settembre. Vinificazione: Lunga macerazione delle bucce nel mosto, fermentazione in acciaio con vari rimontaggi. Affinamento: Breve passaggio in botti di rovere di diverse capacità.
Prezzo 41,40 € Ploner Ploner PINOT NERO EXCLUSIVE cl 75 Tipologia vino: Vino rosso. Composizione terreno: Misto sabbia e limo, con scheletro di granito. Altitudine: Collinare, pendenza 30-40%. Esposizione: Est. Età vigneto: 17 anni. Sistema di allevamento: Spalliera. Ettari vitati: 7.000/9.000 piante/ha. Resa per ceppo: 0,8 Kg. Vendemmia: Metà settembre. Vinificazione: Fermentazione in acciaio a bassa temperatura con lunga macerazione sulle bucce. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere piccole e medie
Prezzo 20,80 € Ploner Ploner SAUVIGNON BLANC cl 75 Tipologia vino: Vino bianco. Composizione terreno: Misto sabbia e limo, con scheletro di granito. Altitudine: Collinare, pendenza 30-40%. Esposizione: Est. Età vigneto: 17 anni. Sistema di allevamento: Spalliera. Ettari vitati: 7.000 piante/ha. Resa per ceppo: 1,2 Kg. Vendemmia: Metà settembre. Vinificazione: Breve macerazione pre-fermentativa, pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio a bassa temperatura. Affinamento: Alcuni mesi in vasche di acciaio.
Prezzo 14,10 € Ploner Ploner PINOT NERO Rosato cl 75 Tipologia vino: Vino rosato. Composizione terreno: Morenico, Gneis. Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Nord/Est. Età vigneto: 19 anni. Sistema di allevamento: Spalliera. Ettari vitati: 0,5 ha. Resa per ceppo: 10.000 Kg. Vendemmia: Settembre. Vinificazione: Acciaio. Affinamento: Acciaio.