Odore intenso di zagara, fresco. Gusto fruttato. Lievemente profumato e aromatico, è uno dei mieli da tavola più apprezzato. Abbinamenti: Caciocavallo del Monaco, al Ragusano o al Maiorchin.
Gusto gradevole. Gustoso ed energetico, ottimo per chi pratica sport e attività fisica. Abbinamenti: Il suo gusto fresco erbaceo si abbina con formaggi stagionati con note lievemente piccanti.
Odore floreale fresco, gusto fine. Molto gradevole e delicato, simile all’acacia, l’aroma ricorda la primavera. Abbinamenti: Con gusto dolce e sapido si abbina a formaggi di media stagionatura e di pasta morbid.
Gusto forte. Sapore pronunciato e gradevole, ricco di sostanze balsamiche. Abbinamenti: Il suo odore di terra bagnata, dado, liquirizia con notevole dolcezza persistente di abbina bene al Parmigiano Reggiano o al Grana Padano.
Annata: 2019 Denominazione: Irpinia DOC Provenienza: Italia - Campania Gradazione: 13.5% Formato: 75 cl Temperatura Di Servizio: 8-10°C Abbinamenti: Antipasti caldi di pesce Crudità di pesce Pasta al pesce in bianco Stuzzichini Sushi Zuppa di pesce
Tipologia: Bianco fermo. Classificazione: DOCG Greco di Tufo Bianco. Anno: 2020 Formato: 0,75 l. Grado alcolico: 13,50% . Nazione: Italia. Regione: Campania. Temperatura di fermentazione: 14-16 °C. Abbinamento: Scampi su passata di ceci.
