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CONTRADA MONTE SERRA cl 75 Etna D.O.C. Rosso

Benanti

Sicilia

Etna D.O.C. Rosso

Nerello Mascalese

Bottiglia 75 cl

Benanti

CONTRADA MONTE SERRA cl 75 Etna D.O.C. Rosso

Name: CONTRADA MONTE SERRA cl 75 Etna D.O.C. Rosso
Brand: Benanti
SKU: 6847
Price: 44.5 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Riferimento: 6847

44,50 €

Tasse incluse

Area di produzione Contrada Monte Serra, versante sud-est dell’Etna, nel territorio del Comune di Viagrande (CT) .

Suolo Sabbioso, vulcanico, ricco di “ripiddu” (scheletro di pomice di piccole dimensioni) e di minerali, a reazione sub-acida (pH 6,3).

Densità d’impianto Circa 9.000 ceppi per ettaro.

Resa per ettaro Circa 6.500 kg/ha.

Affinamento In bottiglia per 10 mesi.

Temperatura di servizio 18 - 19°C.

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Descrizione

Caratteristiche organolettiche

• Visive: rosso rubino scarico con sfumature granata

•Olfattive: etereo, speziato, con sentori di frutta rossa

• Gusto-olfattive: secco, pieno, tannico, persistente, armonico.

Abbinamenti gastronomici Vino versatile particolarmente adatto a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Nella stessa categoria

Ottin

TORRETTE SUPERIEUR D.O.C.

18,80 €

Bottiglie prodotte: 4.200
Tipologia terreno: Sabbioso
Altitudine vigneto s.l.m.: 650 / 700 m
Esposizione: Sudanno di impianto ›1989
Sistema di allevamento: Guyot
N° ceppi per ettaro: 8.000
Resa per ettaro: 80 quintali
Epoca vendemmia: Metà Ottobre
Vinificazione e affinamento: Tini di legno da 30 hl per 10 mesi
Permanenza sui lieviti: 8 mesi
Affinamento in bottiglia: 4 mesi
Prima annata prodotta: 2007

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Luca Attanasio

Librante primitivo D.O.P. magnum

60,00 €

Zona di Produzione: Manduria
Tipo vino: Vino rosso.
Composizione terreno: Substrato di roccia calcarea tufacea fessurata.
Sistema allevamento: Alberello.
Resa per ettaro: 90 q.li.
Età del vigneto: 50 anni.
Vendemmia: Manuale in cassetta, metà settembre.
Affinamento: Barrique di Rovere francese per 12 mesi.

DAMILANO

Damilano BAROLO DOCG CEREQUIO 2018 cl 75

92,30 €

Tipologia vino: Vino rosso

Composizione terreno: Calcareo con il 20% di sabbia, 50% limo, 30 argilla.

Esposizione: Sud, sud est

Ettari vitati: 53 ha.

Vendemmia: Manuale.

Vinificazione: Pressatura soffice delle uve fermentazione alcolica a temperatura controllata per venti giorni.

Affinamento: In botti grandi per almeno 24 mesi

Età vitigno: 20 anni

CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ-BORDEAUX

Chateau MOULIN RICHE 2018 cl 0,75

51,80 €

Situato nel Nord-Ovest della denominazione di Saint-Julien, Château Moulin Riche è proviene da 20 ettari di vigneto di un'unica particella. Da questi terroir nascono vini dallo stile elegante e strutturato, espressione della denominazione alla quale appartengono. Un tempo era il secondo vino di Château Léoville Poyferré, ma in seguito ha riguadagnato la sua indipendenza come "Grand Vin" a partire dall'annata 2009.

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Vallone

Flaminio Primitivo I.G.P.

11,20 €

Zona di Produzione: Tenute Flaminio - Brindisi
Tipo vino: Vino rosso.
Esposizione: Nord/Est - Sud/Ovest.
Composizione terreno: Franco argillo sabbioso.
Sistema allevamento: Mono cordone speronato.
Vendemmia: Manuale e meccanica, fine agosto, prima decade di settembre.
Vinificazione: Diraspa-pigiatura soffice, fermentazione e macerazione post fermentativa a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per 20 giorni. Fermentazione malolattica spontanea a fine fermentazione alcolica.
Affinamento: In vasche di cemento.
Affinamento in bottiglia: 1 mese.

ANDREA FORMILLI FENDI

Andrea FORMILLI FENDI Merlot IGT cl 75

38,60 €

Tipologia vino: Vino rosso.

Composizione terreno: .

Altitudine: 650-700 m. s.l.m.

Esposizione: Nord-Sud.

Età vigneto: 8 anni.

Sistema di allevamento: Cordone speronato.

Ettari vitati: 18 ha complessivi.

Resa per ettaro: 4.000 Kg/ha.

Vendemmia: Manuale, in cassette a metà settembre.

Vinificazione: Avviene a temperatura controllata, non superiore a 26 °C, per circa 15 giorni. La macerazione prosegue per altri 10 giorni.

Affinamento: 14 mesi in botti di rovere francese. Durante questo periodo il vino viene travasato due volte. 6 mesi in bottiglia

La Madonnina Bolghieri

La Madonnina VIATOR rosso Toscana cl 75

128,30 €

Tipologia vino: Vino rosso.

Composizione terreno: Argilloso-sabbioso, leggera presenza di scheletro.

Altitudine: 100 m. s.l.m.

Esposizione: Sud-Est.

Età vigneto: 15 anni.

Sistema di allevamento: Guyot.

Ettari vitati: 1 ha.

Resa per ettaro: 4.500 Kg/ha.

Vendemmia: Ottobre.

Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 13 giorni. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox e fermentazione malolattica svolta interamente in barrque.

Affinamento: 18 mesi in barrique nuove di rovere francese

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Filippo Grasso

Capu Chiurma Etna Rosso D.O.C.

21,00 €

Zona di Produzione: Contrada Calderara
Tipologia: Vino rosso.
Esposizione: Versante Nord dell’Etna.
Altitudine: 650 m. s.l.m.
Composizione Terreno: Terreno vulcanico, poco profondo e
molto pietroso, asciutto, drenante e ricchissimo di minerali.
Sistema allevamento: Vecchi alberelli allevati sulla fila con età
media superiore ai 40 anni.
Resa per ettaro: 50 quintali.
Vendemmia: Seconda metà di ottobre.
Vinificazione: Macerazione con le bucce per 15 giorni a temperatura controllata. Affinamento in acciaio e in bottiglia.

Mirafiore

Barolo MIR

68,00 €

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Oasi degli Angeli

KURNI 2018

111,40 €

Zona di produzione: Cupra Marittima (AP).

Tipologia: Vino rosso biologico.

Prima annata di produzione: 1997.

Altitudine: 100/400 m. s.l.m. Esposizione: Sud.

Composizione terreno: Sciolto, ciottoloso, sabbioso, limoso, con gesso, nessun uso di concimi chimici.

Sistema allevamento: Cordone speronato, alberello, nessun uso di pesticidi chimici ne diserbanti.

Età media delle viti: 70 anni. Vendemmia: Entro la metà di ottobre.

Vinificazione: In acciaio. Vasche di fermentazione: Tini troncoconici per il 60 % e acciaio inox per il 40 %.

Temperatura di fermentazione: Senza controllo.

Durata fermentazione: 15–20 giorni. Durata macerazione: 20–25 giorni.

Fermentazione malolattica: Svolta in legno in modo naturale e lento.

Affinamento: In barriques di diverse tonnellerie per 20/22 mesi.

Imbottigliamento: Senza nessun tipo di chiarifica e filtrazione.

Temperatura di servizio: 18° C.

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ANDREA FORMILLI FENDI

Andrea FORMILLI FENDI Umbria Rosso IGT cl 75

18,60 €

Tipologia vino: Vino rosso.

Composizione terreno: Argilla calcare, marne calcarea e arenacea.

Altitudine: 300-700 m. s.l.m.

Esposizione: Nord-Sud.

Età vigneto: 15 anni.

Sistema di allevamento: Cordone speronato.

Ettari vitati: 17 ha.

Resa per ettaro: 5.500 Kg/ha.

Vendemmia: Primi di settembre per il Pinot Nero e metà ottobre per il Merlot e il Sangiovese.

Vinificazione: Tutte e tre le varietà fermentano separatamente per un periodo di circa 20 giorni ad una temperatura controllata inferiore a 25 °C.

Affinamento: L’80% del prodotto in barriques usate per 16 mesi, mentre il restante 20% in barriques nuove di rovere per lo stesso tempo. Ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.

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Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G.

Tenuta di Lilliano

Tipo vino: Vino rosso.

Terreno: Prevalentemente calcareo.

Altitudine: 330 m. s.l.m.

Età delle vigne: Da 80 a 100 anni.

Esposizione: Sud.

Sistema di allevamento: Alberello Pugliese.

Ceppi/Ha: 9.000.

Resa per ettaro: 20 q.li.

Vendemmia: Fine Agosto.

Vinificazione: Acciaio. Maturazione: Acciaio 12 mesi, 24 Mesi in Botte di Legno Francese.

Permanenza sui lieviti: 30 giorni.

Affinamento in bottiglia: 12 mesi.

Temperatura di servizio: 18°C.

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Benanti

SERRA DELLA CONTESSA PARTICELLA N.587 Etna D.O.C. Rosso Riserva

85,00 €

Area di produzione Contrada Monte Serra, territorio del Comune di Viagrande (CT), sul versante sud-est dell’Etna, sulle pendici del cono eruttivo spento Monte Serra.

Suolo Sabbioso, vulcanico, ricco di minerali, a reazione subacida (pH 6,3).

Densità d’impianto Da 9.000 a 10.000 ceppi per ettaro.

Affinamento In bottiglia per 12 mesi.

Temperatura di servizio 18 - 19°C.

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Ca'Rugate

RIPASSO Rosso Valpolicella Superiore Doc 150 cl

60,00 €

CONTRADA MONTE SERRA cl 75 Etna D.O.C. Rosso

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Mondovino s.r.l.

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