Novaj Pinot Nero D.O.P. Friuli Isonzo
    Dop Friuli Isonzo
    pinot nero
    Bottiglia 75 cl
    Vigna del Lauro

    Novaj Pinot Nero D.O.P. Friuli Isonzo

    Riferimento: 6169
    15,40 €
    Tasse incluse

    Zona di Produzione: Cormòns (GO)
    Tipo vino: Vino rosso.
    Sistema di allevamento e densità dell’impianto: Doppio capovolto;
    4.500 piante per ettaro.
    Tipologia terreno: Sabbioso-argilloso, ricco di scheletro.
    Esposizione e altimetria: Sud, Sud-Ovest 40 m. s.l.m.
    Produz. media per ceppo: Kg 1,4/1,6.
    Età media viti in produzione: 30 anni.
    Vendemmia: Terza decade di settembre; manuale.
    Vinificazione: Piccole botti di rovere a 25-28 °C per 12-15
    giorni. Fermentazione malolattica svolta.
    Affinamento: Stazionamento in piccole botti di rovere per 16
    mesi, più un’affinamento in bottiglia per circa tre mesi prima
    della vendita.

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    Enrico Coser

    La passione ed il continuo impegno riposto in azienda ci hanno consentito di raggiungere importanti risultati e grandi soddisfazioni.

    Vigna Lauro è una delle etichette prodotte dall'azienda Ronco dei Tassi, che viene gestita a livello familiare dalla famiglia Coser e che basa la sua filosofia aziendale essenzialmente sul rispetto e sulla cura attenta nella produzione della materia prima, elemento, considerato indispensabile, per elevare le caratteristiche varietali di ogni singolo vino ed esaltarne l'originalità del territorio di provenienza.