Lista prodotti di Salvatore Molettieri

Qualità è la parola che definisce la filosofia aziendale, e nello stesso tempo rappresenta l'obiettivo a cui l'azienda punta, facendone anche il proprio carattere distintivo. Minore quantità di uve prodotte a vantaggio di una qualità elevata, di cui Salvatore e i suoi quattro figli non sono mai soddisfatti.

Alla cura attenta delle vigne, con il miglioramento continuo delle tecniche di allevamento, ad una vendemmia di solito tardiva, come nella migliore tradizione irpina della produzione del Taurasi, effettuata ancora manualmente utilizzando cassette per la raccolta, si affiancano moderne tecniche di vinificazione come la pigiadiraspatura soffice e l'utilizzo di tecnologie all'avanguardia come la macerazione in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata. Rigorosi controlli volti a mantenere elevati standard qualitativi vengono effettuati su tutte le fasi di produzione ed invecchiamento.

Salvatore Molettieri

TAURASI D.O.C.G. RISERVA VIGNA CINQUE QUERCE 2012
Salvatore Molettieri

TAURASI D.O.C.G. RISERVA VIGNA CINQUE QUERCE 2012

55,00 €
    FIANO DI AVELLINO D.O.C.G. APIANUM
    Salvatore Molettieri

    FIANO DI AVELLINO D.O.C.G. APIANUM

    15,60 €
    • Non disponibile
    GRECO DI TUFO D.O.C.G.
    Salvatore Molettieri

    GRECO DI TUFO D.O.C.G.

    15,90 €
    • Non disponibile
    IRPINIA AGLIANICO D.O.C. 2016 CINQUE QUERCE
    Salvatore Molettieri

    IRPINIA AGLIANICO D.O.C. 2016 CINQUE QUERCE

    17,30 €
    • Non disponibile