Scubla CRàTIS VERDUZZO FRIULANO PASSITO cl. 37,5
DOC
verduzzo friuliano
Bottiglia 37.5 cl

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Scubla CRàTIS VERDUZZO FRIULANO PASSITO cl. 37,5

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Verduzzo friulano

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Zona 2 21 € 23 € 25 € 27 € 29 €
Zona 3
26 € 28 € 30 € 32 € 34 €
Zona 4 28 € 30 € 32 € 34 € 36 €
Zona 5 30 € 32 € 34 € 36 € 38 €
Zona 6 34 € 36 € 38 € 40 € 42 €

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Nazioni Zona 2: Inghilterra, Slovacchia, Repubblica Ceca, Spagna

Nazioni Zona 3: Polonia, Romania

Nazioni Zona 4: Estonia, Lettonia, Lituania, Ungheria, Finlandia, Irlanda, Slovenia

Nazioni Zona 5: Portogallo, Croazia

Nazioni Zona 6: Grecia

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Consegna

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Diritto di recesso

In caso di acquisto di prodotti o servizi su Officinadelvino.it l’Utente ha il diritto di recedere dal contratto senza indicarne le ragioni, entro 14 giorni lavorativi. Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni lavorativi dal giorno in cui l’Utente o un terzo – diverso dal vettore e designato dall’Utente – acquisisce il possesso fisico dei beni. Per esercitare il diritto di recesso, l’Utente è tenuto a informare il Titolare della decisione di recedere tramite una dichiarazione esplicita inviata ai contatti indicati.

Effetti del recesso

Se l’Utente recede dal presente contratto, gli saranno rimborsati tutti i pagamenti che ha effettuato a favore del Titolare senza indebito ritardo e in ogni caso non oltre 14 giorni dal giorno in cui il Titolare è informato della decisione dell’Utente di recedere dal presente contratto. Detti rimborsi saranno effettuati utilizzando lo stesso mezzo di pagamento usato dall’Utente per la transazione iniziale, salvo che l’Utente non abbia espressamente convenuto altrimenti; in ogni caso l’Utente non dovrà sostenere alcun costo come conseguenza di tale rimborso. Il rimborso può essere sospeso fino al ricevimento dei beni oppure fino all’avveduta dimostrazione da parte dell’Utente di aver rispedito i beni, se precedente.
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Limitazioni al diritto di recesso sui prodotti

Non vengono sostituiti o rimborsati prodotti danneggiati od usati, anche solo in parte. L’Utente dovrà inserire all’interno della scatola di imballaggio copia del documento di consegna ricevuto.
Il diritto di recesso non si applica: ai beni confezionati su misura o chiaramente personalizzati o che, per loro natura, rischiano di deteriorarsi rapidamente, siano sigillati e non si prestino ad essere restituiti per motivi igienici ovvero siano connessi alla protezione della salute e siano stati aperti dopo la consegna.

 

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Posizione e vigneti
Terreni marnosi collinari: vigneti ubicati sul versante est e sud della collina. Allevamento a doppio capovolto (cappuccina) modificato; 4.000 ceppi per ettaro.

Vendemmia
Manuale, verso fine Settembre; 60-65 quintali per ettaro.

Vinificazione
I grappoli perfettamente sani vengono esposti su graticci sotto la tettoia rivolta a nord-est da dove soffia il tipico vento di Bora, freddo e secco, che in ottobre, novembre e dicembre porta all'appassimento in maniera naturale riducendo la resa a 18 litri per quintale. Prima di Natale le uve vengono pressate dando un mosto denso che viene fatto fermentare in barrique di rovere francese(50% nuove, 50% secondo passaggio). L'innesco della fermentazione e il successivo arresto, dopo un mese circa, per la conservazione di zuccheri residui naturali, avvienen tramite un esclusivo sistema di riscaldamento/raffreddamento delle barrique stesse. In questo modo il mosto/vino non subisce travasi.

Gradazione
12,5-13 % (zuccheri residui 180-200 g/l)

Acidità
6,5-7,5 g/l

Caratteristiche organolettiche
Colore ambrato intenso, profumi di miele d'acacia, mallo di noce e vaniglia. Dolce e concentrato, dona sentori di frutta secca, fichi, agrumi e caramello, sostenuti dalla tannicità tipica dell'uva.

Abbinamenti
Accompagna patè de fois gras e formaggi fermentati ma è indicato anche per la sola meditazione.

Produzione media annua
3.000 bottiglie