Prezzo 12,30 € Alberto Longo Donnadele I.G.T. Tipologia vino: Vino rosato. Composizione terreno: Calcareo con tessitura argillosa. Altitudine: 75 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est. Età delle vigne: 20 anni. Sistema di allevamento: Cordone speronato. Ettari vitati: 1 ha. Resa per ettaro: 8.000 Kg/ha. Vendemmia: Settembre. Vinificazione: In acciaio a contatto con le bucce 4-8 ore. Fermentazione del mosto decantato a temperatura controllata. Affinamento: Acciaio.
Prezzo 11,50 € Tenuta Patruno Perniola GHIRIGORI Rosato Zona di produzione: Puglia. Terreno: Tendenzialmente calcareo Altitudine: Circa 350 metri s.l.m. Vigneti: Allevati a spalliera bassa, con densità di ceppi per ettaro variabile da 4000 a oltre 5000, e con produzione per pianta compresa tra 1 e 2 kg/ceppo. Affinamento: In acciaio per circa 3 mesi, in bottiglia per circa 2 mesi. Temperatura di servizio: 10-12°C