Vini Bianchi
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Zona di Produzione: Notaresco (Te)
Tipologia: Vino bianco secco
Esposizione: Est
Superficie: Selezione su 2 ettari
Altitudine: 205-300 m s.l.m.
Suolo: Calcareo, argilloso di medio impasto
Età media dei vigneti: 12 anni
Sistema di allevamento: Filari, potatura cordone speronato
Produzione media per ettaro: 90 q.li
Vendemmia: Metà settembre
Maturazione: Permanenza sui lieviti per 2 mesi
Affinamento in bottiglia:1 mese.
Zona di Produzione: Notaresco (Te)
Vitigno: Trebbiano d'Abruzzo
Gradazione: 12,5°
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Zona di Produzione: Campomarino (CB)
Tipologia: Vino bianco.
Altitudine: 50 m s.l.m.
Età dei vigneti: 15 anni.
Resa in litri/ Ettaro: 7.500 litri/ha.
Sistema di Allevamento: Guyot
Vendemmia: Dalla seconda decade di settembre.
Vinificazione: Il mosto, trascorse poche ore, è decantato.
Il mosto decantato è pronto per la fermentazione alcolica che
è condotta a 16 °C.
Affinamento: Con le proprie fecce per almeno 6 mesi.