Zona di Produzione: Notaresco (Te) Tipologia: Vino bianco secco Esposizione: Est Superficie: Selezione su 2 ettari Altitudine: 205-300 m s.l.m. Suolo: Calcareo, argilloso di medio impasto Età media dei vigneti: 12 anni Sistema di allevamento: Filari, potatura cordone speronato Produzione media per ettaro: 90 q.li Vendemmia: Metà settembre Maturazione: Permanenza sui lieviti per 2 mesi Affinamento in bottiglia:1 mese.
Zona di Produzione: Monteodorisio/Casalbordino Tipologia: Vino bianco biologico. Esposizione: Sud - Est/Sud - Ovest. Altitudine: 200 m s.l.m./ 30 m s.l.m. Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato. Produzione media per ettaro: 120 q.li. Vendemmia: Manuale. Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 16 °C. Affinamento: 6 mesi in botte inox e bottiglia.
Zona di Produzione: Monteodorisio/Casalbordino Tipologia: Vino bianco biologico. Esposizione: Sud/Est. Altitudine: 30 m s.l.m. Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato. Produzione media per ettaro: 100 q.li. Vendemmia: Manuale. Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 16 °C. Affinamento: 6 mesi in botte inox e bottiglia.
Zona di Produzione: Vasto - Loc. Codalfa Tipologia: Vino bianco biologico. Esposizione: Nord - Est. Altitudine: 150 m s.l.m. Sistema di allevamento: Filare a cordone speronato. Produzione media per ettaro: 60 q.li. Vendemmia: Manuale. Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 14 °C. Affinamento: 3 mesi in botte inox e bottiglia.
Tipologia: Vino bianco biologico. Esposizione: Nord/Ovest. Altitudine: 280 m s.l.m. Tipologia Terreno: Medio impasto con argilla e sassi. Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronato. Produzione media per ettaro: 100 q.li. Vendemmia: Manuale, seconda decade di settembre. Vinificazione: In bianco a temperatura controllata 12 °C. Affinamento: 6 mesi in botte inox e bottiglia.