Prezzo 68,00 € Cavallotto BAROLO CRU BRICCO BOSCHIS DOCG 2015 Provenienza: Vigna Colle Sud Ovest, dalla Vigna Punta Marcello e dalla Vigna San Giuseppe. Resa media: 38 hl/ha Affinamento: in bottiglia da 6 mesi a un anno. Invecchiamento: tradizionale in botti di rovere di Slavonia per 3-3,5 anni. Vinificazione: con lieviti naturali, macerazione a cappello semisommerso per 18-30gg.
last-items Prezzo 34,40 € Mito MITO AMATO Taurasi cl 75 Tipologia vino: Vino rosso. Composizione terreno: Argilloso. Altitudine: 600-700 m. s.l.m. Esposizione: Sud. Età delle vigne: 25-30 anni. Sistema di allevamento: Cordone Speronato. Ettari vitati: 4 ha. Resa per ettaro: 5.000/6.000 Kg/ha. Vendemmia: Fine ottobre/inizio novembre. Vinificazione: La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono in acciaio inox ad una temperatura controllata. Affinamento: In barrique e successivamente in bottiglia.