Vini
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11,00 € - 104,00 €
Zona di Produzione: Villamagna
Tipologia: Vino rosato biologico.
Terreno: Argilloso - Calcareo.
Sistema di allevamento: Cordone Speronato (filare).
Resa: 120 q.li/ha.
Vendemmia: Manuale.
Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: In acciaio
Zona di Produzione: Villamagna
Tipologia: Vino rosso.
Terreno: Argilloso - Calcareo.
Sistema di allevamento: Pergola Abruzzese (Tendone).
Resa: 90 q.li/ha.
Vendemmia: Manuale.
Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: 18 mesi in barrique (1° passaggio).
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC.
Zona di produzione: Toscana.
Vinificazione: uve di sangiovese grosso in purezza viene prodotto questo Rosso di Montalcino DOC, de “Il Paradiso di Manfredi”.
Fermentazione: con i soli lieviti naturali in vasche di cemento vetrificato, e matura in botti di rovere di Slavonia sulle fecce fini per un anno.
Temperatura di servizio: 16/18 °C.