Il miglior Riesling secco di Clüsserath dal famoso vigneto Trittenheimer Apotheke.
Provenienza: vigne quasi centenarie su pendii rocciosi di ardesia eccezionalmente ripidi, fermentate con lieviti indigeni e affinate sui lieviti in antichi tini di legno fino a maggio.
Vino: incredibilmente ricco ma arioso, fruttato brillante ed esplicitamente salino in gioventù che si sposta in delicati strati di erbe, noccioli, fumo, drupacee mature e petrolio con l'età.
Annata: 2018 Denominazione: Daunia Rosato IGT Vitigni: Nero Troia 100% Alcol: 12,5° C Consumo ideale: 2019/2022 Temperatura di servizio: 10° – 12° C Abbinamenti: Antipasti di pesce , crostacei , secondi di pesce Momento per degustarlo: Pranzo / Cena Tipologia: Rosato
Produttore: Grasso Sergio Lucio Brand: Cantina La Marchesa Prodotto: Cacc’e Mmitte di Lucera Doc Classificazione: Doc Area di produzione: Lucera (FG), Puglia, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Annata: 2019 Varietà: Nero di Troia, Montepulciano e Bombino bianco Provenienza dell’uva: Agro di Lucera (FG) Daunia Puglia Italia Età media del vigneto: 15 anni