Prezzo 9,20 € Gorgo Gorgo Bardolino Chiaretto cl 0,75 Tipologia: Vino rosato biologico certificato. Composizione terreno: Morenico. Altitudine: 125 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Ovest. Età vigneto: 15 anni. Sistema di allevamento: Guyot. Ettari vitati: 8 ha. Resa per ettaro: 10.000 Kg/ha. Vendemmia: Settembre-ottobre. Vinificazione: Ottenuto da una breve macerazione con le bucce per 6/8 ore a temperatura controllata; quindi il mosto fermenta a 17°C. Il vino matura in vasche di acciaio inox sulle fecce fini. Affinamento: 3 mesi in vasche d’acciaio.
Prezzo 8,60 € I Pàstini FARAONE Valle d'Itria IGP Verdeca bianco zona ubicazione vigneti: Puglia – colline della Valle d’Itria (contrada Faraone) tipo di suolo: eluviale calcareo – argilloso resa uva q.li/ha: 100 q.li affinamento: acciaio 5 mesi – bottiglia 1 mese temperatura di servizio: 10°-12°C conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Prezzo 7,70 € I Pàstini ANTICO Locorotondo DOC Bianco zona ubicazione vigneti: Puglia - area della DOP Locorotondo sulle colline della Valle d'Itria tipo di suolo: eluviale calcareo - argilloso resa uva q.li/ha: 100 q.li affinamento: acciaio 3 mesi – bottiglia 1 mese temperatura di servizio: 10°-12°C conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore