Prezzo 12,00 € I Pàstini RAMPONE Valle d'Itria IGP Fiano Minutolo Bianco Zona di ubicazione vigneti: Puglia – colline della Valle d’Itria (contrada Rampone) tipo di suolo: eluviale calcareo – argilloso resa uva q.li/ha: 80 q.li affinamento: acciaio 5 mesi – bottiglia 1 mese temperatura di servizio: 12°-14°C conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Prezzo 10,30 € I Pàstini LE ROTAIE Rosato Susumaniello zona ubicazione vigneti: Puglia – Valle d’Itria tipo di suolo: carlcareo-argilloso resa uva q.li/ha: 80 q.li affinamento: acciaio 5 mesi – bottiglia 1 mese temperatura di servizio: 12°-14°C conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Prezzo 8,60 € I Pàstini FARAONE Valle d'Itria IGP Verdeca bianco zona ubicazione vigneti: Puglia – colline della Valle d’Itria (contrada Faraone) tipo di suolo: eluviale calcareo – argilloso resa uva q.li/ha: 100 q.li affinamento: acciaio 5 mesi – bottiglia 1 mese temperatura di servizio: 10°-12°C conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Prezzo 7,70 € I Pàstini ANTICO Locorotondo DOC Bianco zona ubicazione vigneti: Puglia - area della DOP Locorotondo sulle colline della Valle d'Itria tipo di suolo: eluviale calcareo - argilloso resa uva q.li/ha: 100 q.li affinamento: acciaio 3 mesi – bottiglia 1 mese temperatura di servizio: 10°-12°C conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Prezzo 12,30 € Tenuta La Chiusa La Chiusa ELBA ROSATO DOC cl 75 Tipologia vino: Vino rosato. Composizione terreno: Argilloso-ferroso pianeggiante. Altitudine: 10 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Est. Età vigneto: 30 anni. Sistema di allevamento: Cordone speronato. Ettari vitati: 1 ha. Resa per ettaro: 7.500 Kg/ha. Vendemmia: Seconda decade settembre. Vinificazione: Vinificato in bianco, in recipienti di acciaio, con controllo della temperatura in fermentazione. Batonage continui durante l’inverno. Affinamento: Acciaio
Prezzo 14,70 € Tenuta La Chiusa La Chiusa ELBA VERMENTINO DOC cl 75 Tipologia vino: Vino bianco. Composizione terreno: Argilloso-ferroso pianeggiante. Altitudine: 10 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Est. Età vigneto: 25 anni. Sistema di allevamento: Guyot. Ettari vitati: 5 ha. Resa per ettaro: 7.500 Kg/ha. Vendemmia: Prima decade settembre. Vinificazione: In bianco, in recipienti di acciaio, con controllo della temperatura in fermentazione. Batonage continui durante l’inverno. Affinamento: Acciaio.