Prezzo 50,00 € Eric Taillet Eric Taillet Blanc de meunier EXTRA BRUT cl. 75 Tipologia vino: Champagne Brut. Composizione terreno: Argilloso, calcareo composto da selce, marna e argilla. Altitudine: 150 m. s.l.m. Esposizione: Varie. Età vigneto: 30 anni. Sistema di allevamento: Guyot. Ettari vitati: 7 ha. Resa per ettaro: 6.000/9.000 Kg/ha. Vendemmia: A mano, inizio settembre. Vinificazione: In botti di rovere, nessun filtraggio o raffreddamento. Affinamento: 24 mesi sui lieviti.
