Per 30 anni questo Cognac viene fatto invecchiare in botti di rovere della foresta di Tronçais. Opulento, con un bel finale, complesso e lungo al palato con una serie di note dolci e spezie dolci. Con una bottiglia di design, il prodotto Lhéraud ospita qui un'annata eccezionale di Cognac da "Petite Champagne".
Dalle Langhe, luoghi nei quali la vite ha trovato una delle sue massime espressioni, provengono le vinacce dei grandi vini del Piemonte DOCG; la Grappa che ne deriva trova uno straordinario ed emozionante equilibrio.
Dalle Langhe, luoghi nei quali la vite ha trovato una delle sue massime espressioni, provengono le vinacce dei grandi vini del Piemonte DOC – DOCG; la Grappa che ne deriva trova uno straordinario ed emozionante equilibrio derivato dalla concia in fosse sotterranee. La Grappa alla camomilla è ottenuta mediante macerazione diretta di profumatissimi capolini di camomilla delle Langhe in Grappa monovitigno di nebbiolo, secondo una ricetta fortunatamente rinvenuta nei diari di Lidia Levi.
Vitigno: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche Denominazione: Bas Armagnac Aoc Gradazione e Formato: 40% – 700ml Vinificazione: La distillazione del Bas Armagnac 1991 Baron Gaston Legrand avviene in alambicco continuo a bassa temperatura. Terminata la distillazione inizia l’invecchiamento in botti di rovere di Guascogna. Descrizione: Di colore ambrato intenso, offre un aroma fine e complesso, con note di agrumi e quercia vanigliata. Gusto pieno e giustamente alcolico su una leggera base legnosa e tannini dolci. Il finale è lungo e gradevolmente persistente. Equilibrio superbo. Abbinamenti: Da conversazione, dopo cena, Dolci a base di cacao amaro. Temperatura di servizio: 16-18 °C
Vitigno: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche Denominazione: tillazione del Bas Armagnac 1992 Baron Gaston Legrand avviene in alambicco continuo a bassa temperatura. Terminata la distillazione inizia l’invecchiamento in botti di rovere di Guascogna. Gradazione e formato: 40%-700 ml Descrizione: Di colore ambrato intenso, offre un aroma fine e complesso, con note di agrumi e quercia vanigliata. Gusto pieno e giustamente alcolico su una leggera base legnosa e tannini dolci. Il finale è lungo e gradevolmente persistente. Equilibrio superbo. Abbinamenti: Da conversazione, dopo cena, Dolci a base di cacao amaro. Temperatura di servizio: 16-18 °C
