Vini Rossi
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16,00 € - 27,00 €
Zona di Produzione: Santa Paolina (Bn)
Tipologia: Vino rosso.
Sistema allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato.
Composizione terreno: Medio impasto in prevalenza argilloso calcareo.
Altitudine: 450 m. s.l.m.
Densità: 3500 ceppi per ettaro.
Resa per ettaro: 50 q.li.
Vendemmia: Fine ottobre inizio novembre.
Vinificazione: Classica vini rossi con fermentazione e macerazione con bucce in botti di legno a temperatura controllata.
Affinamento: Tonneaux e botte grande per 24 mesi ed infine almeno 12 mesi in bottiglia.
Produttore: Cascina Valle Asinari
Nome Vino: Nizza
Denominazione: Nizza DOCG
Annata: 2016
Vitigno: Barbera
Categoria: Rosso
Tipologia: Rosso Fermo
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Grado Alcolico: 15%
Temperatura di servizio: 14-16°C
Tipologia: Rosso
Classificazione: Nizza DOCG
Regione: Piemonte
Vitigni: 100% Barbera
Alcol: 15° in volume
Formato: 0,75 CL Standard
Produttore: Cascina Valle Asinari