Bottiglie prodotte: 4.200 Tipologia terreno: Sabbioso Altitudine vigneto s.l.m.: 650 / 700 m Esposizione: Sudanno di impianto ›1989 Sistema di allevamento: Guyot N° ceppi per ettaro: 8.000 Resa per ettaro: 80 quintali Epoca vendemmia: Metà Ottobre Vinificazione e affinamento: Tini di legno da 30 hl per 10 mesi Permanenza sui lieviti: 8 mesi Affinamento in bottiglia: 4 mesi Prima annata prodotta: 2007