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Le annate dei vini in vendita fanno riferimento alla più recente fornitura, diversamente, l'annata specifica viene indicata nel titolo della scheda prodotto.

RONCO DELLE MELE D.O.C. Collio

36,00 €
Tasse incluse
Riferimento: 6610

VENDEMMIA Le uve Sauvignon sono state raccolte a mano e diraspate il 5 ed il 6 settembre.

VINIFICAZIONE | AFFINAMENTO Successivamente alla raccolta le uve sono macerate per circa 20 ore ad una temperatura di 11°/12° C in appositi contenitori, protette dall’ossigeno con sistemi innovativi mediante il riciclo della propria carbonica di fermentazione, al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti.
Il mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi sia in grandi botti di legno da 20/27 HL (per il 20%) sia in contenitori di acciaio (per l’80%).

Costi di spedizione

Spedizioni nazionali e internazionali effettuate tramite corriere Bartolini

Costi di spedizione in Italia
 DestinazioneDa 0 a 3 kgDa 4 a 6 kgDa 6 a 13 kgDa 13 a 26 kgDa 26 a 27 kgDa 27 a 50 kg
Italia esclusa Sicilia e Sardegna 8.00 € 10.00 € 13.00 € 16.00 € 20.00 €
Sicilia 9.50 € 12.00 € 14.50 € 17.60 € 21.10 €
Sardegna 9.50 € 12.00 € 14.50 € 17.60 € 21.10 €

Ad ogni bottiglia di vetro va aggiunto il costo della cantinetta protettiva pari a 1.50 € che resta invariato in caso di spedizione gratuita.
Il totale delle spese di spedizione viene calcolato in automatico nell'area carrello. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 100€.

Costi di spedizione in Europa
ZoneDa 0 a 5 kgDa 5 a 10 kgDa 10 a 15 kgDa 15 a 20 kgDa 20 a 31.5 kg
Zona 1 17 € 19 € 21 € 23 € 25 €
Zona 2 21 € 23 € 25 € 27 € 29 €
Zona 3
26 € 28 € 30 € 32 € 34 €
Zona 4 28 € 30 € 32 € 34 € 36 €
Zona 5 30 € 32 € 34 € 36 € 38 €
Zona 6 34 € 36 € 38 € 40 € 42 €

Nazioni Zona 1: Germania, Francia, Belgio, Lussemburgo, Olanda, Danimarca, Austria

Nazioni Zona 2: Inghilterra, Slovacchia, Repubblica Ceca, Spagna

Nazioni Zona 3: Polonia, Romania

Nazioni Zona 4: Estonia, Lettonia, Lituania, Ungheria, Finlandia, Irlanda, Slovenia

Nazioni Zona 5: Portogallo, Croazia

Nazioni Zona 6: Grecia

Ad ogni bottiglia di vetro va aggiunto il costo della cantinetta protettiva pari a 1.50 € che resta invariato in caso di spedizione gratuita.
Il totale delle spese di spedizione viene calcolato in automatico nell'area carrello.



Tempi di preparazione dell'ordine

L'ordine effettuato su officinadelvino.it viene preparato dallo staff entro 2 giorni lavorativi successivi al pagamento ed eventuali problemi o ritardi sull'approvigionamento delle referenze verranno preventivamente comunicati al cliente.

Consegna

Le consegne vengono effettuate durante i normali orari lavorativi tramite corriere Bartolini all'indirizzo indicato dall’Utente e secondo le modalità specificate nel riepilogo dell’ordine. Le spedizioni sul territorio italiano (escluso le zone disagiate) vengono effettuate i 1-2 giorni lavorativi.
Alla consegna, l’Utente deve verificare il contenuto specificando nel modulo di consegna eventuali anomalie.
In caso di mancato ritiro entro il termine stabilito dal trasportatore, i prodotti verranno restituiti al Titolare, che rimborserà il prezzo dei prodotti ma non il costo di spedizione. Il Titolare non può essere ritenuto responsabile per errori nella consegna dovuti a inesattezze o incompletezze nella compilazione dell’ordine d’acquisto da parte dell'Utente, per danni eventualmente occorsi ai Prodotti successivamente alla consegna al vettore o per ritardi nella consegna ad esso imputabili.

Diritto di recesso

In caso di acquisto di prodotti o servizi su Officinadelvino.it l’Utente ha il diritto di recedere dal contratto senza indicarne le ragioni, entro 14 giorni lavorativi. Il periodo di recesso scade dopo 14 giorni lavorativi dal giorno in cui l’Utente o un terzo – diverso dal vettore e designato dall’Utente – acquisisce il possesso fisico dei beni. Per esercitare il diritto di recesso, l’Utente è tenuto a informare il Titolare della decisione di recedere tramite una dichiarazione esplicita inviata ai contatti indicati.

Effetti del recesso

Se l’Utente recede dal presente contratto, gli saranno rimborsati tutti i pagamenti che ha effettuato a favore del Titolare senza indebito ritardo e in ogni caso non oltre 14 giorni dal giorno in cui il Titolare è informato della decisione dell’Utente di recedere dal presente contratto. Detti rimborsi saranno effettuati utilizzando lo stesso mezzo di pagamento usato dall’Utente per la transazione iniziale, salvo che l’Utente non abbia espressamente convenuto altrimenti; in ogni caso l’Utente non dovrà sostenere alcun costo come conseguenza di tale rimborso. Il rimborso può essere sospeso fino al ricevimento dei beni oppure fino all’avveduta dimostrazione da parte dell’Utente di aver rispedito i beni, se precedente.
L’Utente è pregato di rispedire i beni e di consegnarli al Titolare senza indebiti ritardi e in ogni caso entro 14 giorni dal giorno in cui ha comunicato il recesso dal presente contratto. Il termine è rispettato se l’Utente rispedisce i beni prima della scadenza del periodo di 14 giorni. I costi della restituzione dei beni saranno a carico dell’Utente. L’Utente è responsabile solo della diminuzione del valore dei beni risultante da una manipolazione del bene diversa da quella necessaria per stabilire la natura, le caratteristiche e il funzionamento dei beni.

Limitazioni al diritto di recesso sui prodotti

Non vengono sostituiti o rimborsati prodotti danneggiati od usati, anche solo in parte. L’Utente dovrà inserire all’interno della scatola di imballaggio copia del documento di consegna ricevuto.
Il diritto di recesso non si applica: ai beni confezionati su misura o chiaramente personalizzati o che, per loro natura, rischiano di deteriorarsi rapidamente, siano sigillati e non si prestino ad essere restituiti per motivi igienici ovvero siano connessi alla protezione della salute e siano stati aperti dopo la consegna.

Ottieni la spedizione gratuita in Italia per ordini maggiori di 100,00 €. N.B. I costi delle cantinette protettive per le bottiglie in vetro (1.50 € cad.) restano invariati in caso di spedizione gratuita.

COLORE Smagliante in tonalità verde oro.

NOTE OLFATTIVE La complessità olfattiva di questo vino è incredibile, così come le sensazioni magiche che ne derivano. Le caratteristiche olfattive sono quelle tipicamente varietali dei Sauvignon dei climi freddi: profumi intensi ed eleganti di fiore di sambuco, uva spina, foglia di pomodoro, peperone verde, bosso e cedro, in seconda battuta arricchiti da sfumature agrumate di lime e pompelmo, toni minerali di pietra focaia e leggere note affumicate.

NOTE GUSTATIVE Il sorso ricalca e amplifica i sentori percepiti al naso nella tipicità della foglia di pomodoro, nella spinta fresca degli agrumi e nell’acidità e sapidità di origine territoriale, offrendo al palato un assaggio di piacevole e persistente intensità, pieno e grasso ma anche affilato, complessivamente di grande equilibrio. Il finale è lungo, vellutato e morbido. Rappresenta la ferma volontà di produrre un vino molto varietale e sapido, impeccabile per precisione e rigore stilistico.

DA ACCOMPAGNARE CON L’elenco dei piatti che questo Sauvignon Collio accompagna alla perfezione potrebbe essere infinito: uova al tartufo, crespelle ai porcini, ravioli all’astice, gamberi alla griglia, risotto asparagi e frutti di mare.
In generale si sposa bene con tutto, specialmente con antipasti, creme e minestre delicate, crostacei e pesci in salsa.