PELAGO Marche Rosso Igt 75 cl Ingrandisci

PELAGO Marche Rosso Igt 75 cl

0201

Zona di Produzione: Osimo (An)
Vitigno: Cabernet Sauvignon - Montepulciano - Merlot
Gradazione: 14°
Temperatura di servizio: 16/18 °C

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2 Oggetti disponibili

28,00 €

Tipologia: Vino rosso.
Altitudine: 150 m. s.l.m.
Esposizione: Sud/Est.
Composizione terreno: Molto profondo, franco-argilloso, decisamente calcareo.
Resa: 50/60 q.li per ettaro.
Vendemmia: A mano, da inizio settembre alla seconda decade di ottobre.
Vinificazione: L’uva diraspata e leggermente pigiata viene fatta fermentare a 27-29°C in fermentini di acciaio, a cappello sommerso, per 14-15 giorni su lieviti indigeni. Successivamente il vino passa alla fase della fermentazione malolattica.
Invecchiamento: Barrique di rovere da 225 lt. per 14 mesi. Successivamente affina in bottiglia per 12 mesi in un ambiente termo-controllato. 

  • Regione Marche
  • Nazione Italia
  • Denominazione IGT
  • Vitigno cabernet sauvignon
  • Formato Bottiglia 75 cl

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PELAGO Marche Rosso Igt 75 cl

PELAGO Marche Rosso Igt 75 cl

Zona di Produzione: Osimo (An)
Vitigno: Cabernet Sauvignon - Montepulciano - Merlot
Gradazione: 14°
Temperatura di servizio: 16/18 °C

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