COSÌ È COL FONDO Prosecco Valdobbiadene Docg 75 cl Ingrandisci

COSÌ È COL FONDO Prosecco Valdobbiadene Docg 75 cl

4124

Zona di Produzione: Carpesica
Vitigno: Glera
Gradazione: 11,5°
Temperatura di servizio: 6/8 °C

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12,80 €

Tipologia: Prosecco rifermentato in bottiglia.
Altitudine: 180 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Ovest.
Tipologia terreno: Argilloso calcareo, ricco dei residui di morena
glaciale dell’antico ghiacciaio del Piave.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
Vendemmia: Manuale, seconda metà di settembre.
Vinificazione: In bianco con pressatura soffice delle uve, la
decantazione statica e la fermentazione secondo tradizione,
in parte con lieve macerazione. La rifermentazione in bottiglia
avviene con l’aggiunta di mosto e si effettua solitamente con
i primi tepori primaverili, in genere poco prima o poco dopo
Pasqua.

  • Regione Veneto
  • Nazione Italia
  • Denominazione DOCG
  • Vitigno Glera
  • Formato Bottiglia 75 cl

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COSÌ È COL FONDO Prosecco Valdobbiadene Docg 75 cl

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Zona di Produzione: Carpesica
Vitigno: Glera
Gradazione: 11,5°
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