MIRAVAL EXTRA DRY SUPERIORE Prosecco Valdobbiadene Docg 75 cl Ingrandisci

MIRAVAL EXTRA DRY SUPERIORE Prosecco Valdobbiadene Docg 75 cl

0596

Zona di Produzione: Carpesica
Vitigno: Glera
Gradazione: 11,5°
Temperatura di servizio: 6/8 °C

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13,60 €

Tipologia: Prosecco Superiore Extra Dry.
Altitudine: 180 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Ovest.
Tipologia terreno: Misto argilloso-calcareo.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
Vendemmia: Manuale, seconda metà di settembre.
Vinificazione: Diraspatura e successiva pressatura soffice.
Decantazione statica del mosto e successiva fermentazione a
18-20 °C. Affinamento su fecce fini per un periodo variabile da
1 a 3 mesi. La spumantizzazione avviene secondo il metodo
italiano, in autoclave d’acciaio della capacità di 100 ettolitri in un
tempo medio di circa 2 mesi.

  • Regione Veneto
  • Nazione Italia
  • Denominazione DOCG
  • Vitigno Glera
  • Formato Bottiglia 75 cl

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Zona di Produzione: Carpesica
Vitigno: Glera
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